福島 / 花泉酒造
4.10
レビュー数: 1004
花泉酒造「ロ万 純米吟醸」 お恥ずかしながら、ロ万はじめまして!です。 あら〜、これは美味しい♡甘旨苦ちょっと酸が感じが会津をしっかり感じます! 鰤しゃぶととっても合いましたよ♪
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2020年12月30日
皐ロ万 頂き物
ロ万純米大吟醸 2020 3.0 気がつけばもうすぐ2020年が終わるということで。 控え目な吟醸香。 このところ原酒ばっかり飲んでるからか旨味が少なく薄く感じた。
特定名称 純米大吟醸
2020年12月27日
ロマン 3.3 あれ、ロマンってこんなだっけ? 割とさっぱりで目の覚める感じ フルーティさも、どっちかというと程度 まあ、もう酔っ払いだからあまりあてにならない評価だけど @日本酒とりまる
原料米 夢の香、五百万石、ヒメノモチ
テイスト ボディ:普通
2020年12月24日
2種類目 一ロ万
2020年12月22日
ZERO MAN 本日の乾杯酒
ロ万 ZEROMAN 純米吟醸 生酒 口に含むと米の甘味を結構強めに感じて、その後は少し辛味がくるんだけど、甘味が最後まで口に残る味わいでした。 米の旨味とか味わい深さっていうのはちょっと感じられなかったかなぁ。 税込1,495円
原料米 麹:五百万石 掛:夢の香、四段米・ヒメノモチ
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2020年12月19日
今日は福島県の花泉酒造のロ万です。私の住んでいる地域では、一店舗のみの取扱となっており、今回は「しもふりロ万」にしました。本当は「Zeroロ万」にしたかったのですが、入荷が月末になるとのこと…泣 開栓すると、ほんのりとした薄い甘みが漂いますが、それほど残らない香りですね。 飲み口は心地よい柔らかな感じで、サラッとした甘さの中にフレッシュ感と酸味が微妙な後味として残るライトな仕上がりだと思います。福島県の日本酒はハイレベルですね! 七ロ万、十ロ万の後、初めてのラベルだったので、とりあえず刺身を用意しましたが日本酒だけでも十分楽しめます。これは塩辛あたりが合うかもしれません!! 海の幸があまり身近にないので、恵まれてる方が羨ましいです。 「しもふりロ万」は、日本酒に慣れていない方や女性にもお勧めできます。 今日も美味しいお酒を飲ませていただき、ありがとうございました。
2020年12月14日
備忘錄
原料米 五百万石 ヒメノモチ
2020年12月13日
純米大吟醸生原酒 2020BY 香り良し 味良し
2020年12月11日