ロ万 （ろまん）

甘くて旨い、旨くて甘い！

しもふりロ万 純米吟醸

かすみロ万の寝かせ酒。
ロ万らしい旨甘口は健在も少し甘みが際立ち
あまり好みではないかなぁ。

最近にごり系のお酒はなかなか当たらない。

しもふりロ万 純米吟醸 うすにごり原酒 一回火入れ
今季は火入れに変わった、しもふりロ万
冷や酒で
まずは、オリを混ぜずにそのまま
香りはあまりせず、口当たりは柔らかな酸味で、極めてソフトな口当たり。
オリを混ぜると
甘めが増しますが口当たりはあくまで円やかソフトタッチです。
２日目、味が増し、ヤクルトのよな酸味に甘みで後味スッキリでちょっとピリッ
燗で
ぬる燗であまり変化が見られず、５０℃程の上燗でも柔らかな感じで、スルスルと体に吸い込まれていきます。
昨年のタイプはかなり濃厚な印象でしたが、今季は火入れで丸く穏やかな印象に感じで、もう少し酸味など抑揚があっても嬉しいかな。
しかし、気がついたら一升瓶半分ほど減っており、いつまでも飲んでいられる危ないエロ万です。
いつものT 酒店にて、一升瓶税込価格3,035円で購入

もち米を使用する口万。それだけでも呑むネタとして成立するが、話題先行では無い。味わうと気付くと思う。

抜栓後の香りは少なめ。口万らしい(笑)微かにみずみずしい香りが…瓜系か？色は若干の黄色。ほぼ透明ですが。口に含むと果実のような甘さ。メロンです。プリンスメロンのような爽やかな甘さ。のど越しに若干の辛味。口万はこの辛味があるから次の一杯が直ぐに欲しくなる。みずみずしいからと言って水っぽくは無い。旨味はしっかり感じます。個人的には日本酒の辛味が苦手な方にお薦めしたい。

かすみロ万　純米吟醸

アルコール度数17度とちょっと高めだが、それをほとんど感じさせない甘みと、旨さのふくらみがある。

720で1600円ほど。

秋を感じるトロマン。
丸い。そして深い。どこまでも丸い。とろーりと。。。

今回は福島にて。
もち米四段仕込みからか、ふんわり柔らかな甘味。
それでいて、へんに余韻が長引かずのスッと消えるキレもの。
美味い！

宗太郎ロ万一回火入れ。初めて飲む感覚。ミントのような後味で夏飲むには良さそう。

口万 純米吟醸
揚物と合う食中酒
単体では 長めの余韻も相まってドライに感じる

純米吟醸です。