栄光冨士 （えいこうふじ）

栄光富士 純米酒 無濾過生原酒 暁乃翼
ラベルのデザインカッコ良すぎ
甘美味く程よいシュワシュワがくる
飲んだ後のキレもいい

栄光富士 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて 仙龍
華やかな香りとふわっとした味が素晴らしい。
何杯でも飲めてしまう。

栄光冨士 秋酒 純米吟醸 無濾過生原酒

苦みがなくて美味しい(溜め込みデータ放出中)

相変わらずカッコいいラベル
ガスの感じが気持ちいい
ラベルにある通り、日本酒度-10で甘いけど、
辛味があってキレがよく、くどくない
無濾過生原酒にして澱があれば、酒米を使わなくても
フレッシュさと甘旨さが表現できて、
充分に美味しくなる、と勉強になりました
濁り酒を思わせるコメの感じも、出過ぎず、
刺身によく合いました

栄光富士 暁乃翼？四段仕込み？？
三連休の中日、上野アメ横にて。
一杯目は田酒 特別純米、二杯目これ。
おりがらみだけど、スッキリしてて魚介と合うと思います。
酒のアテはモウカザメの心臓、エイの肝刺し。
トータル旨い！

栄光冨士 ZEBRA 純米大吟醸
透明感のある飲み口でスルスルっと入っていく。
その後、甘みと酸味が口に広がる。

栄光富士 純米大吟醸 無濾原 赤磐雄町

雄町らしさ全開…最高です

旨いです。裏ラベルの通りオマチストの方にオススメです。

去年飲んであげ忘れてた酒・・・。
瓶が日本酒とは思えないくらいかっこいい♪
海外出荷を意識してるんですかね？
日本酒が世界にもっと出ていくのは良いことですね☆
さてゼブラですが、開栓直後は少し尖った印象。
二日目以降は少し丸くなるけど、後味が少し気になり、あまり好きな方向性ではないかな。
栄光冨士の別のものを試してみたいと思います。

にごり。ちょーっと甘め。

栄光富士 純米大吟醸
雄町 無濾過生原酒

呑み口は、やや強めのちりちり感
うっすらメロンを感じる甘み
ややトロンとした酒感で
酸味はあまり感じません
苦味が強めで、かなり口に残りますね
明日以降の変化に期待します

２日目
ちりちり感はややおさまり、
甘みが増した印象
苦味も多少おさまったかな