山形県 冨士酒造さんの純米大吟醸無濾過生原酒 蔵出し数量限定酒 「栄光冨士 闇鳴秋水 」
夏ぶりの栄光冨士です。
出羽の里100% 精米38%
ではいただきますε-(´∀`; )
開栓‼️相変わらずいい香りだぁ〜含むとなんだろぅ……甘いメロンな吟醸香の前にビターなのがいる。ナッツに近いのかな…表現しにくいなぁ。その後に嵐の様な酸味が全てを消し去るキレの良さ、とにかく凄い綺麗、微かな余韻を含めて楽しめましたε-(´∀`; )
それを越える酸味のあるトマトとの相性は抜群で、最後までメロン香を楽しめました‼️
これは暗闇でもわかるかな???(笑)
特定名称
純米大吟醸
原料米
出羽の里
酒の種類
無濾過生原酒
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:普通