福島 / 大木代吉本店
4.17
レビュー数: 1957
楽器正宗 fp forte-piano TYPE-C アルコール度数:13度 スッキリした味わいでした。 熱燗にしたら酸味がたって美味しく飲めました。
テイスト ボディ:軽い+1
2023年3月1日
楽器正宗の出羽燦々を使用したお酒です。クリアなマスカットやメロンの香り。 口に含むと、ジューシーなメロンの甘みと酸味、苦味が混じりつつ、雑味が少なくスッと切れます。 甘味と酸味のバランスが良く、柔らかくて抑揚のある味わいに仕上がっています。
特定名称 純米吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2023年2月27日
楽器正宗 本醸造 生詰 スッキリ、ピリッとした辛味から、優しい、けれどしっかりしたお米の甘味に変化していきます。 アルコール感や苦味等はなく、とっても美味しいお酒でした◎
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
ガッキー 生詰 ですます。 やっぱ 生よね~ (ちち、ガッキーと生が好き) 店頭で見つけ 今回も即決ですます。
特定名称 本醸造
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2023年2月26日
楽器政宗 混醸 出羽燦々 酸味と甘みのバランスが絶妙。後味も嫌味のない甘さが口に残り好印象。飲み過ぎ注意。
酒の種類 生酒
2023年2月25日
貴醸酒 美味ーい♪めっちゃフルーティ。
楽器正宗 本醸造 中取り フルーティな香り、軽いシュワ感から濃厚な甘旨味、強目の苦味を感じる後味。いつもの楽器正宗の味わい。
2023年2月24日
楽器正宗 無濾過 生詰 2023.02@宅 ガス感はありません。フレッシュな甘さの中に少しだけ苦味を感じる、食事に合う飲みやすいお酒です。 コスパを加味して評価付けましたが、個人的には楽器政宗の本醸造ならこの「生詰」よりも、より甘みを感じる「中取り」のほうが好みかな。 原料米: 福島県産夢の香 精米歩合: 麹:60%, 掛70% アルコール度数:16度 日本酒度:-2.0 酸度:1.4
原料米 夢の香
酒の種類 無濾過 生酒
楽器正宗 貴醸酒 TYPE-C 精米歩合:60% アルコール度:13度 華やかな酸味にフルーティな甘味。 ウエットな口当たりで上品な甘味が ゆっくり舌に絡みます。 口開け早々はあっさりした印象でしたが 2〜3日経つと旨味も増して とても美味しいお酒でした。
2023年2月23日
楽器正宗 本醸造 中取り んんんー…純米の純醸の方がいいなぁ。 醸造アルコールの必要性?良さがまだわからんなぁ… 未熟者です。
2023年2月22日