楽器正宗(がっきまさむね) - ページ51 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

楽器正宗のクチコミ・評価

リルハケイゴ
4.0

楽器正宗 fp forte-piano

本日はこちら♪
fpは強く→弱くを表す音符記号
確かにジュワ酸のインパクトから
繊細でキレイな辛みの余韻
この味わいを特別本醸造で出すのが
ガッキーの真骨頂ですね♪

特定名称特別本醸造

2022年11月1日
fuji
4.5

楽器正宗純米吟醸雄町中取り　
原料米：赤磐雄町　精米歩合：60％　アル度数：15
酵母：非公開　日本酒度：非公開　酸度：非公開
製造：2022.09（先々月）ネット購入 3,740円(1800ml)

1. 吟醸香：B　(A.明快な主張　B.そこそこ有り　C.特徴弱い)
当初マジックインキ系の香りが少しあったが開栓後、抜けていった。マスカット系の香り。

2. 甘さ、酸味、苦み
今、呑み始めている「醸す森」と酒質が驚くほど似ている。発砲感があり、まろやかな甘さと酸みが主張している。苦み渋みはほとんど無い。とても呑みやすい。飲み始めたら５合くらいは直ぐにいきそう。現代風の日本酒だと思う。陸奥八仙、仙禽と同系である。

3. 淡麗か芳醇か
しっとりとした甘みとコクがあり芳醇系。

4. 総評
とにかく飲みやすい。過剰な甘さでもない、苦みがそれ程強いわけでもない。素直に舌に馴染む、酒質は万人向けにデザインされている。きっと女性にプレゼントしたら喜ばれるだろう。

5. また買うか：B（A.買う　B.買うかも　C.買わない）

特定名称純米吟醸

原料米雄町

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年11月1日
Suika
4.0

spin off 福乃香
若いメロンを思わせるフレッシュでジューシーな香り、辛口

特定名称本醸造

原料米福乃香

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2022年11月1日
クワトロ
4.5

楽器正宗　播州愛山
飲み込んだ後に一拍置いて来るカラメルっぽい味
美味しいです

2022年10月31日
けん
3.5

楽器正宗　愛山中取り
ここで皆さんの投稿を見させて頂き度々登場していた楽器正宗
味は今主流？の甘みを酸味で殺すタイプ

原料米愛山

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+2

2022年10月29日
まさやんの穴る。
4.5

【ニアリー1,200円選手権】
これしか見つかりませんでした笑
楽器正宗　本醸造　中出し。
税込1,161円。　
鼠氏、元気そうで何よりです。

2022年10月29日
takanobu
4.0

楽器正宗　愛山　中取り　純米吟醸
やっぱり一口飲んだ瞬間これは楽器正宗だなぁって思いました
なんとなくですが愛山のテイストも感じましたが〜
楽器正宗はハズレがないですね！

特定名称純米吟醸

原料米愛山

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年10月28日
協会69号
4.5

楽器正宗　本醸造　中取り
初楽器これ呑みたかったんだよな～₍⁠₍⁠ ⁠◝⁠(⁠　ﾟ⁠∀⁠ ﾟ⁠ ⁠)⁠◟⁠ ⁠⁾⁠⁾
本醸造とは思えぬ飲みやすさこりゃ人気あるわけですね🐴

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2022年10月28日
Porco Rosso
4.0

混醸山田錦純米吟醸
安定の旨さ山田錦
今夜は鰊の旨煮と紫芋のトリュフオイル炒めとともに頂きました

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年10月26日
Hiro
4.0

楽器正宗の純醸、純米酒なお酒です。クリアな米の香り仄かにフルーティな甘みが残ります。
口に含むと、楽器正宗らしい僅かなガス感とジューシーな膨らみを感じます。
その後、クリアな酸味と共にスッとキレていきます。
軽やかで単体でもスイスイ進みますが、意外に甘いものと合います。

特定名称純米

原料米夢の香

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2022年10月25日