楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　生詰　本醸造

製造者　合名会社　大木大吉本店
福島県西白河郡矢吹町

原材料名　米（国産）､米麹（国産米）､醸造アルコール

精米歩合　麹米60% 掛米　70%

アルコール分　16度

四号瓶　1,200円　

通販にて漸く購入できました。

ちょいネット投票の競輪で儲けまして、前から気になってた楽器を2種類ポチりました。

購入先の説明欄には開栓から飲み頃らしく、ガス感は無いと。

どれどれ､一献。
今日は休肝日の筈だけど、イッちゃいます。
どんな楽器を奏でてくれるのかな？…。


ん〜かほりは、、、､ 薄いメロンっぽいかな？

味わいが､豊盃の純米大吟醸
を思い出すほどの綺麗すぎる酔う弱メロン天然水。

確かにコスパには優れている。

でも騒ぐほどでは無いかな。

今のところ､本醸造トップは　朝日鷹です。

日本酒原価酒蔵🍶 神保町店🍶

楽器正宗純醸
20230128
　　　

2023/01/28　はせがわ酒店　購入
楽器正宗　生詰

TYPE C
黒鼓

これはうまい！

【楽器政宗 グレーラベル】フルーティーな青リンゴ、ナシ、微かにバナナの香り。穏やかな口あたりにスッキリとした青リンゴ、メロンの甘味。まろやかな旨味。サッパリとした酸味。じわりと広がる強めな苦・渋味。

「楽器正宗 本醸造中取り」

本醸造が真骨頂！とアル添の評価が高い楽器正宗さんより。
いやいや、わざわざマイページに「純米派」って書いてますから…騙されたと思って…と一口いただくとまぁ騙されました。笑
微発泡で華やか軽やか♪林檎系の後味のキリッと感も抜群。
やや渋みある後味も心地よく、飽きない一本。
本醸造のイメージが180°変わること間違いなし。

社外講習会対応の帰りに立ち寄った酒屋にて購入した1本。最後の1本コーナの中から悩んで選びました。
グラスに注ぐと香りは控えめ。頂くと軽いガス感。軽い口当たりの甘さが広がり、余韻には軽い苦味。
アルコール度数13度で軽めの口当たりですが、水っぽさは感じず。
個人的には以前に飲んだ本醸造の方が好みに感じました。

コスパかよく、近くで買えたら嬉しいやつ。

楽器政宗　中取り　本醸造
2021.02@店

旨し。

精米歩合:麹:60%, 掛70%
アルコール度数:16度