楽器正宗 （がっきまさむね）

2025 0929
☆☆☆☆☆

楽器正宗（がっきまさむね）

SAKE COMPETITION
BRONZE 受賞酒
備前赤岩産雄町
FUZZY GREEN 雄町55%
特別純米
精米歩合60%/66%
アルコール13%

大木代吉本店
（おおきだいきちほんてん）
福島県 矢吹町

【楽器正宗】 ★★★★ 楽器正宗　FUZZY GREEN 雄町
1.8L 3,879円
SAKE COMPETITION2024の最優秀酒蔵賞、副賞で送られた「赤磐産雄町」で仕込んだ限定品。
含むとブドウの甘さやパインやベリー系の酸味など複数のフルーツをミックスさせたような。強めの味わいもあるけど後味が軽く、杯が進む。
いい意味で雄町っぽさが無い。
SAKE COMPETITION2025でブロンズ🥉獲得
タイプ雅　甘3酸2旨2

楽器正宗

銘　　　　　柄：楽器正宗　純醸　純米酒
ｓａｋｅｔｉｍｅ49位
酒　　　　　蔵：合名会社　大木代吉本店
所　　在　　地：福島県西白河郡
原　　料　　米：国産米
タ　　イ　　プ：純米酒
精　米　歩　合：60〜66
アルコール度数：13.0
日　本　酒　度：-
酸　　　　　度：-
ア　ミ　ノ酸度：-
酵　　　　　母：-
コンディション：無濾過無加水　火入れ

気泡は無いがややピチ、一口目ラムネっぽい香り　だけじゃなくてしばらくラムネ香りが続いて軽やか　ふんわり甘く、アルコール度数低め（13度）なのもあってとても軽い

当銘柄の純米系としてはかなりのコスパ良し（3,120円/一升瓶）　

体感日本酒度±0　私◎

楽器正宗　混醸　愛山
2025年6月製造

上立ち香は、グレープフルーツの苦み、若干バナナ、砂糖水。サラッとした香り。

含むとまずはしっかりした発泡感。砂糖水とグレープフルーツ系の苦み、酸味。

しっかりした口当たりだが、飲み込んだ後、全体的には、比較的サラッと引いていく。苦みだけは余韻を残しながらゆっくり引いていく。

楽器正宗　中取り　本醸造

これは海の向こうにある酒屋さんから取り寄せました。
花邑　純米大吟醸　愛山を買うときに、送料割引適用のためについでに（失礼！）購入したものです。

開栓１日目、フレッシュチリチリ甘旨。

そして問題は２日目。
フレッシュ感はそのままに、１日目には感じなかった、まろやかさと爽快さが出現。
はい、もっとわかりやすく言います。
これ、アイスの味がします。
青森で言うとチリンチリンアイス。
秋田で言うとババヘラアイス。
まさにそれ！
なんだこれ？
こんな日本酒初めてデス！
本醸造の底力を感じました。

大好きな楽器シリーズ。これはかなりドライでクリアスッキリ。
香りは楽器。口に含んだら「！？」ってなる。
もぅ、好き。

楽器正宗　大吟醸中取り黒鼓C
こちらは楽器正宗の大吟醸のお酒ですのでアル添のお酒です。香りはほとんど無く含みは和梨で蜜の様な甘さを感じます。透き通った甘みにグレープフルーツの皮の苦みを感じ甘苦が心地良く余韻に残るので酸の有る料理に合いそうです。こちらは非常に飲みやすく贈り物にも間違い無いでしょう。私的に十四代系の楽器正宗　尾瀬の雪どけ　荷札酒はフラッグシップです。

はせがわ酒店日本橋店🍶2酒飲み比べ🍶

楽器正宗　FUZZY　GREEN　雄町
位置付けは特別純米酒ですね。
マスカットの様な香り！
軽快でバランスの取れた旨味！
やっぱり楽器正宗はこの味かぁ😋