楽器正宗 （がっきまさむね）

減量中につき、今夜はこの辺で勘弁してやるか。

『楽器正宗 雄町 中取り 純米吟醸』
『柿とチーズのフルーティ天麩羅』
『黄金の絹糸モンブラン&Coffee』

楽器政宗　備前雄町77%　純吟　磨き60%　15度

飲んでみたかった楽器政宗！
10月3連休の中日に軽井沢のいまでやさんまでドライブがてらあべスパークリングとコレを購入。
あべのレビューも長々書いたのですが、投稿したらエラーで全部消えて頭にきたのでこちらを書きます(-_-;)

吟香はおとなし目ながらモダンフルーティー
含めばマスカットとかライチを思わせる。
甘み、酸味、苦味共に控え目ながらバランスが良い。
逆に言うと主張しない特徴のないお酒と感じました。
でも大変切れが良くグイグイ飲めるので1本空けちゃいそうです笑

楽器正宗 純米吟醸 雄町 中取り

中取り４姉妹２本目はこちら
マスカットやベリーのような華やかな香り

ピリッとしたフレッシュな酸味と軽さのあるフルーティーな甘味🍇
幻舞に比べると雄町のコクのある旨味は控え目
このあたりは造り手の敢えての狙いなのだと

スッキリと透明感のある飲み口は変わらない

楽器正宗 純米吟醸 雄町 中取り
入口有少少堤子味既甜，帶微泡令到飲果一下好清爽，留有餘香。
一款幾易入口既酒。

楽器正宗楽器正宗off-dry本醸造中取り
20241014

楽器正宗 純米吟醸 出羽燦々 中取り

楽器正宗中取り四姉妹の１番手

マスカットや白桃のような爽やかな香り🍑
フレッシュな果実感たっぷりな甘さとしっとりとした旨さ

酒米かジューシーさはあっても軽快な飲み口で上品な余韻

華やかさと芳醇さと透明感このバランスの高さが秀逸

楽器正宗 オルタナ Fresh HOP C系

はせがわ酒店🍶亀戸本店🍶

楽器正宗　Queen

香りが、甘さとフルーティのハイブリッドって感じ
口当たり軽く甘味先行
低アルコールなのですーーーっと流れていく

旨み酸のバランス素晴らしく
かなり好み！！

うまい！

楽器正宗 純醸 純米酒
さわやかで飲みやすい。甘味があってキレもある。
楽器で純米酒って珍しいのかな？
久々の楽器なのでよく分からず。
コスパも良いし、間違いない酒だね。