楽器正宗 純譲 純米酒
ややフルーティで甘い吟醸香。アルコール感の立ち上がりは弱く柔らかい香り。
微炭酸がピリピリと来て程良い酸味と甘さがしっかり感じ取れ、バランスが良い。
無濾過無加水でアルコール度数13度を出してるあたりも技術点は高い。
楽器正宗の中では一番好きかも。
すっきりしているが呑みやすい。後もすっきり落ちる。
甘さ的には日本酒度-1程度でやや甘いと言った感じ。
食前酒〜食中酒のあたりで、濃いめの料理によく合う。
4合瓶税込1400円弱とコスパも良くて◎
4.3点
特定名称
純米
酒の種類
無濾過 一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1