楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗 本醸造 別撰中取り

精米歩合:60%
アルコール度：16度

フルーティな甘味に爽やかな酸味。
甘味の後の苦味と渋味が
後味をスッキリさせてくれます。
コスパも良く見かけたら
ついつい買ってしまう
とても美味しいお酒でした。

実家産夏野菜ジャンボきゅうりを佃煮🥒にし
つまみながら🍶

備忘錄

備前雄町

原材料:備前雄町77%以上
精米歩合:60%
アルコール分:15度

『楽器正宗』名称は、大正時代に朝香宮様が来訪した際に、大木代吉本店のお酒を大変気に入り、随行していた宮内庁の雅楽師で、あの君が代の作曲者の奥好義が「酒造りも楽器を奏でることも、元は同じく神様への捧げ物」と言われたことに由来しているそうです
ラベルも趣がありますよねー（╹◡╹）♡

ブランド米を純米吟醸のスペックで仕込む「混醸シリーズ」より【雄町】の登場！
人気酒米で仕込んだ限定酒です

プシュー！ポンと開栓♬
南国果実味とガスの絡みで、まるで大人のラムネのよう
しっかりとした味わいもあり、飲み切るまで楽しませて頂きました〜d(^_^o)

2022.6購入 1815円@栗原

楽器正宗の愛山
楽器正宗を初めて飲みましたがフレッシュで愛山の甘味が全面に出ていてとても美味しい。
楽器正宗の他の種類も飲んでみたくなりました。

楽器正宗　session3 2022

sessionは久しぶりに入手。気付いてすぐに買わないとマジで買えない。今回のタイプは得意の微発泡感は無くちょっと違う倉のものかと感じた。ラベルに書いてある通り、パンチはそこまで強くないが、キレのよい感じ。楽器正宗は在庫ばかり貯まっていくのがツラい。

楽器正宗　純米吟醸　混醸雄町

かなり悩んでの投稿です
アホやから思うままレビューしてましたが、
こんなに悩んだのは、はじめて、、ではないかw

雄町の良さが出てるのに、
雄町じゃない感じも出てる
誰か、かわりに書いてくれないかな

まずもって、めっさ旨い
これだけは前提に。。

ふわやかに、ほんわり、優しい甘さ
苦味と酸が、、もうすでに混ざり合ってます
かと言って、複雑ではありません
単調だと批評する方もいるかもしれません
でも、シンプルなこの良さに、、
心揺さぶられています

飲みやすくて美味しい

🔟

大木代吉本店(福島県 西白河郡) 楽器正宗 本醸造 中取り 無濾過無化水
精米歩合：麹米６０％ 掛米７０％ アル度：１６度 酒度：― 酸度：― 米：― 醸造アルコール入
6/18(土)感想、香りは強く、甘い洋ナシのよう。味は甘さちょっと強めの程よく、苦味程よく、酸味無く、濃く、旨味強く、おいしい。コスパ、最高のお酒。