楽器正宗(がっきまさむね) - ページ66 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

楽器正宗のクチコミ・評価

tsumotsumo
4.0

ちょっと期待が大きかったかも。
香りは控えめ、かと言って、米っぽさが強い感じでもない。
瑞々しさと、軽い甘さが良いが、ちょっと辛み、苦みが強いか。
伸びがない？よく言うとキレが良い。
さらっと流れる感じだけど、もう少し山田錦っぽい風味が欲しかったかなー。

原料米山田錦

酒の種類無濾過原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月16日
ちり
5.0

非常に美味しい

2022年5月16日
str
3.5

備忘録として

楽器正宗　別撰　生詰

いや〜毎回飲むたびに楽器正宗のコスパの良さには驚くけど、求めているものとは違っていて、これならやっぱりもう少しお金をかけて好みの物を買ってしまいたくなる。

アル添なのにあまり感じさせない感じはさすがです。サラサラしてて、甘渋のバランスいい感じ。けど、やはりパンチが無くてつまらない。

特定名称特別本醸造

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月15日
kasu8
4.5

楽器正宗　

2022年5月14日
ぴいぴい
3.5

楽器正宗　生詰
呑みやすく、コスパ良し

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月12日
crew
4.5

楽器正宗の生詰シリーズ。
味良しコスパ良しの大好きなお酒です♪♪

特定名称本醸造

2022年5月12日
陽愛のパパ
4.0

楽器正宗はノーマルがやはり一番好きかも
ちな、一年ちょい自家熟成させたやつです。
前回ノーマルも同じ位の自家熟成試したんですが、あちらはガス感も程良く残りあまうま〜でした。
こちらは甘さより苦味が〆る感じに進化
これはこれでありだけど、頭で描いてたガッキーぽくない印象になりました。
経験に勝る知識はないと思うのでこれからも失敗も含め色々と楽しみながら自家熟成やっていきたいですね。

2022年5月10日
後半記憶が無い
4.0

楽器政宗本醸造中取り

爽やかでフルーティーな香り。
口に含むと青いメロンのような風味があり、後半はアルコールのピリッとした感じでキレる。
旨味は少なめで悪く言えば薄いとも取れる。

2日目もすっきりメロン系で飲みやすく常温でもダレることが無い。これはアル添のおかげなのだろうか。
ぬる燗にすると渋みが出てくるがコメ感も増してくる。熱燗も悪くなく意外にオールマイティなお酒。

冷やだけだとやや物足らない感じがしましたが、常温や燗も意外にいけることやコスパが良いことを考えると、やっぱり評価の高いお酒と納得感があります。
ガス感があればもっと良かったです。
　

特定名称本醸造

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年5月9日
Koebi
4.0

楽器正宗中取り本醸造
久しぶりに飲みました。初めて飲んだときの感動は無かったけどやはりおいしい。いろんな日本酒を飲んでいろんな味を経験すると味わいが変わってくるのかな…

特定名称本醸造

原料米夢の香

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月9日
akim
4.0

楽器正宗純米酒純醸　3.8
なめらかな口当たりの甘旨強めのピリ酸。苦味で切れます、

特定名称純米

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月7日