楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗　純醸　純米酒

精米歩合：麹：60％ / 掛 :70%
アルコール度：13度

爽やかな酸味にバナナや
マンゴーのようなフルーティな甘味。
苦味は少なく軽い口当たりで
飲み飽きしない
とても美味しいお酒でした。

楽器政宗はすごい酒。

楽器政宗はすごい酒。

こうやって誰かに唱えさせたくなる。
なにがすごいって、この値段でこの味がでるのかっていう。
ふつうに美味しいのがふつうに手頃な価格。
楽器しか飲まん、
て言いながら瓶を取ってレジに向かっていく人を見たが、
飲んでみたら気持ちがわかった。

楽器政宗が720ml1000円ちょいでこの味ならば
2000円もするお酒のハードルはあがってしまう。

あと、個人的に開栓から、2、3日たったお酒がすきだけど、
飲んだことある楽器政宗は開けた瞬間からうまい。
蔵元の人に聞いたら、最初から最後まで美味しいってのはやはりこだわりポイントらしい。

そういうわけで、
楽器政宗はすごい酒。


楽器政宗　別選　生詰
本醸造中取りより苦味抑えめ。そこで好みが分かれそう。
ガス感は薄いと聞いたけど、個人的には十分。
日本酒あまり飲まない人にも薦めたら好評だった。
それはこっちで正解。たぶん。

純吟　垂れ口　頒布会SP
酵母ブランド

楽器正宗　別撰生詰　特別本醸造

楽器正宗と言えば微発泡というイメージがあったのですが、これはその感じはなし。
やや甘で美味しいですが、もう一主張あってもというのが正直なところ。

四ツ谷「かいのみ」にて。

楽器正宗　愛山　中取り
混醸シリーズです。
フルーティな香り。
愛山特有の、ジューシーな米の甘味と旨味が広がります。
バランス良く酸味と苦味がきて、クリアな後口。
温度が上がって、綺麗な甘旨味が増します。

楽器正宗別撰生詰桃色ラベル購入できました、美味しいです。ご縁に感謝、楽器正宗これからも購入していきたいです。

楽器正宗（がっきまさむね）　純醸　純米酒

あっさり美味い

大木代吉本店(福島県 西白河郡) 楽器正宗 貴譲酒 Offdry 無濾過無加水
精米歩合：６０% アル度：１３度 酒度：― 酸度：― 米：―
3/25(金)感想、香りは酸味の効いたフレッシュの洋ナシのような感じ。味は甘さ程よく、酸味無く、ちょっと弱い苦味がありおいしい。最後にちょっと甘さが残る。フレッシュな感じは火入れとは思えない。

ちょっと甘かったかな…

備忘録として

楽器正宗　生詰

本醸造でも本醸造に感じない。安いしそこそこ美味いしさすが楽器正宗。けど、サラッとし過ぎてパンチが足らないんだな！