福島 / 大木代吉本店
4.16
レビュー数: 1941
楽器正宗 純嬢 麹米60% 掛米70% アルコール度数を13度と、低アルコール化になりました。 甘く爽やかな香り。 仄かに発泡感。ジューシーな米の旨味を感じながら、 酸と苦味でスッキリとキレます。 軽やかな呑み口で、飽きずに呑みきりました。
2022年2月5日
最高の地酒屋を発見しました。欲しいお酒がいっぱいで目移りしてしまったよ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2022年2月4日
おりがらみ、にごり酒はひと休み 今夜は楽器正宗 純米吟醸 雄町中取り グレープ?ジューシーな上立ち香 トロリとした口当たり 甘味は控えめながら雄町の芳醇な旨味が押し寄せてくる しっかりとした味わいながら軽やかな飲み心地でグイグイ行ける きれいなお酒でバランス高し!
2022年2月2日
楽器正宗Queen 特別純米酒60%精米歩合 夢の香 何んと12度 香り 薄い桃、乳酸ごわずかに 味わい 開けたては、含みはほんの僅かビリピリ。 かる~いヤクルト感が、旨味として、ダラダラと長引いて。 マスカットかな。旨いね。他の楽器正宗は、キリッと着れるけど、これはきれい旨味が、チュッチュと続く。 楽器正宗で一番好きかも
2022年1月31日
愛山中取り 香りは控えめ 旨味はしっかりとした辛口 今夜は鮑の酒蒸し、平貝、イサキの昆布じめ、長崎のスマカツオとともにいただきました
特定名称 純米吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2022年1月30日
楽器正宗 純醸
楽器正宗 中取り
2022年1月29日
やはり楽器正宗は美味しい、コスパ良すぎです! 純米酒なので、さっぱりフルーティーを感じるお味です。酸が微弱にあって、落ち着いた白ワイン寄りな味わいにも感じます。本醸造よりも口当たりが丸いです
特定名称 純米
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
やはり楽器正宗は美味しい、コスパ良すぎです! 本醸造なので、フルーティーさが強調されたお味です。酸が若干あって、若い白ワイン寄りな味わいにも感じます。
特定名称 本醸造
原料米 その他
華やかな香り、すっきりとした飲み口 楽器正宗さいこーですね!
特定名称 特別本醸造
テイスト ボディ:普通
2022年1月28日