楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗 中取り 本醸造

楽器正宗　純醸

以前外で楽器正宗を飲んで美味しかったので購入。

ラムネのような爽やかな香り。

一口含むとフワッと華やか甘みが口に広がります。
微発泡が夏は特に美味しく感じる。

酒臭さはないです。
フルーティ？ではないですが軽くて飲みやすいので好みです。

なんにでも合いそうです。
冷で美味しく頂きました。
また買います。

楽器正宗 中取り
すっきりした甘さとほんのりガス感で飲みやすい。

生詰
コスパ探求企画の一環、ご存知 大木さんの一本です。何本かいただきましたが、旨み、辛み、爽やかさ…いろいろな要素が整った味わいで、いい意味で日本酒らしい作り込みと思いました。ただ、個人的好みとしては中取りがベストで、この生詰と純醸が僅差で並ぶ印象です。巡回ルートで取り扱いがないので、送料なし&入手性よしだと嬉しいですね。精米歩合 麹米60% 掛米70% ¥2110（税別）

楽器正宗 混醸 雄町 純米吟醸

楽器正宗 中取り

微シュワッと、美味しい

成功は必ずしも約束されていないが、
成長は必ず約束されている。(ネットから)
まだまだ楽しみなお酒だ。

楽器正宗 2021 session3
苺桃の柔らか酸、清らかな甘みがスタートダッシュ。
アルコール感はまるで感じない。苦味もごく軽い。
夢の香の特徴なのか後味のキレさ加減が羽のよう。
さっきまで口にあったのが日本酒だったか疑う。

魚の刺身や味の濃い重目肴は受け止めないかも。
ほんのすこしの軽い肴、人との談笑で盃がすすむ。
気の合う仲間となら4合瓶が瞬殺してしまうでしょう。
場面によっては★5にもなる軽キレ・柔甘さ。
日本酒初心者の方にもぜひ。スイーツも合うかも。

大木代吉本店　楽器正宗2021 session3　
特別純米　720ml
度数13パーセントと言っても、酸がほどよく、フルーティー。しかも、「あわあわで、ぴちぴち」。まさしく日本のアペリティフ。周りが引き立ちます。

原材料：米（国産）、米麹（国産米）
アルコール：13度
使用米：夢の香
精米歩合：60％
日本酒度：－3
酸度：1.2　

購入価格　１３９１円