楽器正宗 （がっきまさむね）

楽器正宗混醸出羽燦
いつになく仕事を頑張ったおかげで、先週に続き月曜日は代休です。
上品なマスカットの香り。口に含むといきなりの強烈なシュワシュワ感は楽器正宗ならでは。そこから、香り同様マスカットの様な爽やかながらしっかりとしたジューシーな甘旨味が広がります。雑味が無くどこまでも綺麗な味わいは凄いの一言。最後まで口に残るシュワシュワ感と上品な苦味と酸、抜群キレが後味を綺麗にまとめくれます。文句なく旨いです。

お久しぶりで楽器政宗　純米吟醸　出羽燦々　中取
旨味が凝縮されてる　でも重く無いのが素晴らしい

伊勢五本店で購入。楽器正宗中取り 本醸造。アルコール度数16度。

楽器正宗　純醸　純米酒

精米歩合：麹：６０％、掛：７０％
アルコール度：13度

フルーティな甘味に爽やかな酸味。
純米らしい米の旨味と優しい渋みの
バランスが良く安定の
とても美味しいお酒でした。

楽器正宗 中取り 本醸造

楽器正宗　純醸

以前外で楽器正宗を飲んで美味しかったので購入。

ラムネのような爽やかな香り。

一口含むとフワッと華やか甘みが口に広がります。
微発泡が夏は特に美味しく感じる。

酒臭さはないです。
フルーティ？ではないですが軽くて飲みやすいので好みです。

なんにでも合いそうです。
冷で美味しく頂きました。
また買います。

楽器正宗 中取り
すっきりした甘さとほんのりガス感で飲みやすい。

生詰
コスパ探求企画の一環、ご存知 大木さんの一本です。何本かいただきましたが、旨み、辛み、爽やかさ…いろいろな要素が整った味わいで、いい意味で日本酒らしい作り込みと思いました。ただ、個人的好みとしては中取りがベストで、この生詰と純醸が僅差で並ぶ印象です。巡回ルートで取り扱いがないので、送料なし&入手性よしだと嬉しいですね。精米歩合 麹米60% 掛米70% ¥2110（税別）

楽器正宗 混醸 雄町 純米吟醸

楽器正宗 中取り

微シュワッと、美味しい