聖(ひじり) - ページ28 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

聖のクチコミ・評価

ぐんまちゃん
4.5

オレ「送ってくれてありがとう！二人ともウチに少しよってげば！？まりっぺが運転すればジャモは呑めるでしょ！？なんか呑んでく？」
ジャモ「おっ！いいね！ぐんまちゃんといえば日本酒か！？やべぇな、酔っ払っちゃうなw」
オレ「どんな銘柄がいい？山廃とか大吟醸とか色々あるけど」
ジャモ「日本酒よくわかんないけど、なんか呑みやすいやつある？」
オレ「それなら、ちょうどいいやつがあるよ(*´ω｀*)」
聖純米吟醸五百万石50 中取り
五百万石らしいフルーティな口当たり、適度な旨味と酸味、中取りのキレイな味わい、それでいてしっかり呑みごたえもある。
非の打ち所がないとはまさにこのこと、限りなく5.0に近い4.5評価です！
ジャモも思わず「なにこれ！？うめえな！」ってそりゃ言うわなwww

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

2019年3月4日
sione
3.5

記録用

2019年2月23日
sonoryu
3.5

システム改善されましたね！！
ヤッター(*^o^)／＼(^-^*)！
私以外にも問い合わせしてくれた方が居たのかな？
これで見やすくなりましたね！！

聖純米吟醸若水

香りははほぼ感じない。
甘さは感じず、酸味が旨みを上回りやや辛口。
あまり軽さはなくドライ感は強い。

3日目
酸味は多少減り、全体的にはクリア感が増しました。

これはこれで良い食中酒ですが、あまり特徴がないかも。

前回の聖の方が断然好みです。

特定名称純米吟醸

原料米若水

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年2月22日
すーさん
4.0

聖 EVOKE 純米吟醸山田錦

甘み、酸味のバランスが良く、米の旨味がめっちゃ濃いです。
後味の微かな苦味が全体をうまく締めている感じです。
味、香りと苦味はグレープフルーツ系の柑橘系の味わいでした。

美味しいです。時間経過でどう変化するか楽しみ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2019年2月14日
ハル
3.5

純米吟醸若水生
やや酸味があるが、適度でしつこくない。

2019年2月9日
fish
4.0

初日は、インパクトがあり、凄く美味しい。２日目以降はおちついた味で、お酒の味を楽しむ。

特定名称純米大吟醸

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年2月6日
sonoryu
4.0

聖中取り純米吟醸

開栓初日
香りは青肉メロン
チリチリとしたフレッシュ感と優しい甘旨みの後に、やはり優しい苦みと辛味。
バランス良い。
余韻には旨みが。

3日目
フレッシュ感は落ち着き、まろやかな甘旨みと酸、余韻にやや苦み。

旨いです！
限りなく4.5に近い4です。
色々調べて翌日、思わず蔵元までドライブしたのでした…(^o^;)

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年2月4日
Yuji Murata
3.5

すごく飲みやすい酒です。気がつくと4合瓶が空になる感じ、こんなに飲みやすいのは初めてだ。

特定名称純米大吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2019年1月27日
akiii
3.5

ひとめぼれ使用なのでどうかなぁ？と頂いたお酒です。
食用米のせいか、自分の思い込みのせいか解りませんがお米を食べた時のような優しい甘さがスッと入ってきます。
お酒自体も軽く飲める気が。
気のせいかなぁ〜（´-`）.｡oO

2019年1月20日
Kenji
4.0

聖大吟醸無濾過無加水

初の銘柄。山田錦を35％まで磨いてるだけあって、とても綺麗な飲み口。その後に原酒ならでは、ガツンときます。最近は甘旨系を良く飲むので、濃醇辛口は久しぶり。これはこれで美味しい。

《伊東屋大島商店/四合瓶》

特定名称大吟醸

原料米兵庫県産山田錦

酒の種類無濾過一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

2019年1月19日