聖(ひじり) - ページ24 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

聖のクチコミ・評価

shika
3.5

聖特別純米若水。穏やかな酸味から苦味へ。

特定名称特別純米

原料米若水

2020年2月29日
ミユヒロ
4.5

聖　中取り　山田錦　純米吟醸
米の旨味たっぷりな濃醇な味わい。ドスンと来るけど、スイスイ進む。聖は別スペックも呑んでいきたい。

2020年2月23日
KC500
4.5

聖中取り山田錦純米吟醸 Evoke 初聖。Evokeの他にもシリーズ？があるみたいだが、どうなんだろう？横浜の酒屋さんで購入。開けるとポンっと。でも発泡感はない。香りは、アタックは爽やかさを感じたが、実は吟醸香というか甘味をさほど感じない。少し温まると米感が。でもいい香り。味わいは、甘さが大分前面に。蜜感もあり、ボリュームもあるんだけど、でも重さはあまりない。結構気付くと飲んじゃってしまってるかも。良い。

2020年2月5日
縦の皮
4.0

裏聖　山田錦50純米吟醸直詰

池袋西武の催事で購入した・・・はずです。2019.1ロット。

直汲ですが時間経っててシュワ感はナシ。厚みのある甘味で意外と本格派な印象。
おいしいです。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年1月4日
こまつがわ
3.5

聖純米吟醸中取り五百万石。軽い甘みの後から、しっかりとした酸味と苦みがグッと来てじんわりと切れていきます。美味しくて四合瓶1,350円（税別）とコスパも良し。
アルコール度数 15度以上16度未満、精米歩合50%

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類生酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2019年12月30日
wajoryoshu
3.0

初銘柄にて特純から。甘と酸のバランスはよく、ぬる燗にするとより膨らむ感じ。

特定名称特別純米

原料米若水

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2019年12月12日
ポキール
4.0

聖　中取り。
参った… 達筆過ぎてラベル全く読めましぇん！
でも美味いからいいか！

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2019年12月10日
yuichikaneko
4.0

脂っこいものによくあいます☺️
濃〜い感じがたまりません！

特定名称純米吟醸

原料米五百万石

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+2 甘辛:普通

2019年11月29日
Manabu Tanaka
4.5

純米大吟醸　渡船　中取り。
綺麗ながらも柔らかでふくよかな味わいもしっかりと楽しめる。他ではなかなか出会えない味、それでもって美味しい。私の周りの日本酒仲間を唸らせた今年飲んだ中でも最高クラスの当たり酒。

特定名称純米大吟醸

原料米渡船

2019年11月27日
妙寂庵
5.0

袋吊り。
独特の甘味に加えて清々しさが感じられます。
はっと目が覚める旨味。

2019年11月16日