山形 / 高木酒造
4.63
レビュー数: 2871
4種飲み比べ。 双虹の瓶には純米大吟醸龍の落とし子が入ってます。 愛山が一番新しいので、フレッシュ感が強かったです。 どれも美味しいですが、酒未来が一番好みでした。
2023年8月15日
マスカット様の果実香で美味しかったです。
十四代 吟撰 十四代では初めて吟醸酒を飲んだがなかなかに美味しゅうございましま。
特定名称 吟醸
テイスト 甘辛:甘い+2
十四代 七垂二十貫 スー→上品甘〜〜少少辛苦 上品な甘さが拡がり苦辛でスッと消える、甘いけどスッキリ キレイな甘い水 富山の居酒屋にて
特定名称 純米大吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
十四代 本丸 十四代なんて店でしか飲めないから、ちょっと久しぶり。新橋のUBK1D(Daigo風?に略してみた)で。まあ、当然ながら美味い。スムーズで旨味が立っている。他には新政エクリュがあったがまあそこまでレアではなく、而今は朝日があったが1合3500円程度ととんでもなく高く、1500円弱?だったこちらに。
十四代 中取り純米吟醸 播州山田錦
めでたいことがあったので開栓。 とろっとした甘みと芳醇な香り。愛山らしさをこれでもかと引き出してる。でも、サラッとキレるのは流石。文句の付け所が無い。
2023年8月14日
十四代 吟撰 生詰 こちらまさかの抽選販売に当選!ということで持ち寄り会に持参! 以前のイメージの十四代に比べて夏酒ということで爽やか、スッキリな飲み口でしたが、吟醸香も全然違って少しクセのある感じもするのですが、これがクセになる香りでめちゃくちゃ美味しかったです! いや、さすが十四代ですね…。定価で考えたらすごいクオリティ…。 また買えることとかほんと抽選頼みの神頼みですが淡い期待を持ちつつ毎月申し込んできたいと思います…。
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
十四代中取り大吟醸播州山田錦 またまたクリアーな甘みの大吟醸 純米吟醸よりワンランク上の繊細な 甘み是非に。 希少流通 これは何が何でも飲みたい逸品
原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ
2023年8月13日
お盆休みはパーティー♪ てなことで我が家のエースを全投入^ - ^ 初の愛山♪ ほかの十四代より甘く感じられます やっぱり十四代は後口が秀逸♪甘みから、最後はスッと水のようにスルスル飲めてしまいます!! 年末のパーティーに向けて仕入れないと(´∀`)
2023年8月12日