荷札酒 （にふだざけ）

本日も美味しい〜。
荷札酒は繊細な旨味と甘み。
節電中。オイルランタンでしっとりと飲む。
寒いけど最高。

フルーティ、メロンな香りで◎
甘、まろやかな口当たり、微発泡でチリっと舌を刺激
ジューシー
後から苦みがきて余韻は甘め
めちゃ美味い

口に含むと少しシュワシュワとするようなガス感があり、フルーティで旨みのある味。毎日飲んでも飽きない味なのですぐに飲み干してしまいました😢
食中酒にぴったりかなと思います☺️
加茂錦はどれも安定して美味しい!!

初荷札酒♡ 出羽燦燦はすごく飲みやすくフルーティ。
フルーティ好きさんにオススメしたいっ🥰

加茂錦 荷札酒 黄水仙 純米大吟醸 瓶火入れ
1週間ほど禁酒してましたが、解禁！久々に荷札酒頂きます。
火入れのはずなのにプシュッと開栓。
やや強めのガス感です。
バナナとか、桃？
13度とは思えないほど、ボディのしっかりした旨みを感じます。
1週間ぶりに飲む日本酒は、旨さひとしおですね！

加茂錦　荷札酒　出羽燦々
美味しいです！

加茂錦　槽場汲み　純米大吟醸　無濾過生原酒
黄水仙に続き、槽場汲み。
気付けば無くなる加茂錦。

加茂錦荷札酒　黄水仙　純米大吟醸　瓶火入れ
温度帯の変化も楽しめますが、変化する前に空けてしまう美味しさ！
昨秋の生酒やBRILLIANCE、月白、も良かったですが、加茂錦はどれも素晴らしいです。

荷札酒、購入は初めてですね。はせがわ酒店選抜と言う事で期待が膨らみますが、こりゃ美味いです。
林檎や梨系、ちょっとメロンも、旨甘で軽めな酸からのガス感苦味でバランス良いです。
２日目はガスが弱まり、甘味が半歩前に出てきて辛味も感じます。これ旨いな～さすがはせがわ酒店が推すだけはありますね。
ただ、惜しむらくは2500円とちょっと値段がお高目な感じがします。熟成させるのも良いらしいので、機会があればまた購入して寝かせてみようかと思います。

荷札酒。
五百万石の無濾過生原酒。

予想通りの味わいです。
フレッシュさと甘み。
五百万石らしいキレ。

良い意味でも悪い意味でも
お利口さんが連想されました。

とはいえ昨年2~3本飲みましたが
去年より旨く感じました。

安定美酒。
イケてる黒メガネの優秀男。
私の荷札酒イメージです。