かたふね （かたふね）

かたふね　特別本醸造　3.8
マスターのおすすめ。これも穏やかな旨酒。苦みはないです。雪中梅よりさらに穏やか。いい食中酒
6/25　魚仙⑥

新潟県上越市のお酒「かたふね 生貯蔵 本醸造」
スッキリとした飲み口に甘味旨味が追いかけてくる感じ♪後輩からのお土産♪美味い！

甘旨系

新潟の酒にしては甘口です
アル添なのでスッキリ❗️
うまいっす！

かたふね

友達から届いた新潟カップ酒シリーズその16

新潟県上越市の竹田酒造店さんのお酒、かたふねの純米原酒です。
この時期しかないとお店で言われたのでついつい買ってしまいました。

香り良く味良く飲みやすいなーという印象。
原酒の割には度数も控えめ。
普段のみにもいいのでは。

竹田酒造 かたふね はなじかん:

記録用。かたふねの酒造が送る、9時45分のお酒。コンセプトとしては、女性向けでリラックスできるように作られた優しいお酒。日本酒度-50らしい。

蜂蜜のような甘味で、貴醸酒を彷彿とさせるが重くは全くない。上品なシロップみたいな、優しい甘口。

この銘柄、えー何かよくある女性向けの日本酒ではーなんか変に高いしーなどと以前から思っていたが、このやさしさ？上品さ？に驚いた。誇張かもしれないが、最近のんだウロボロスから重さを抜いて9時45分用に調整したような一品。ちょっとお値段するが旨い。

かたふね　特別本醸造　竹田酒造店　四合瓶約1300円。今回、冷やしていただきました。香りはそう強くないかな。ひと口、自分にはバランスタイプなお酒。程よい香り、ベースがしっかりしているから主張しすぎず旨味のある中盤、軽い辛味を伴ったぬけの良い後半。お酒の味も味わいたいし、料理の邪魔をしないお酒がいいなって思うときはベストチョイス。濃い味付けのつまみを中和してくれるようなところもある気がします。少し日をおいて、再度味わったのですが、気のせいかな開栓後は丸くなってもっといい感じになった気がする。やさしく懐の深いお酒でした。

なんか黒いシリーズ、かたふね特別本醸造。ラベルが黒の台紙に白の文字、ダークなやつ。またまた歯医者の帰りにいつもの酒屋で購入、コヤツをチョイと調べたらなんか賞をソコソコとったみたい。さて開栓。香りはほぼ無し、お味は？おおおぉ、スーとフルーツ系の爽やかな口当り、味の無い液体→優しい甘さ→濃い辛味→強目の苦み、キレキレ、さすが特別本醸造、スマートにうんまい！ってゆうか、コヤツは淡麗なんすかね？旨ければ何でもいいや。(. ❛ ᴗ ❛.)