白露垂珠(はくろすいしゅ) - ページ6 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

白露垂珠のクチコミ・評価

Kuri
3.0

特選純米酒白露垂珠

ふるさと納税での飲み比べセットにあった一本です
鶴岡のお酒ですね
以前も白露垂珠は飲んだことがありましたが，こちらの特選純米酒は割とスタンダードなお酒ではないでしょうか

注ぐと黄色く色味がついています
一番印象に残るのは酸が立つところです
米の旨味が柔らかく広がってからの酸味が特徴的でした
日を置くとパインやりんご系の甘みが見えてきます
淡麗ながらも味がある，ゆっくりしっとり飲めるお酒です

特定名称特別純米

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年5月6日
べっぷさん
4.5

白露水珠スプレンディダ出羽きらり 44 月山深層水の仕込みはやはり他の蔵の酒とは違うしびれるような旨苦味発現が特徴的派手さを求めず冷やし過ぎずじっくり口の中で燻らせてから味わふと尚更

特定名称純米大吟醸

原料米出羽きらり44

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月28日
めばりん
4.0

開栓した瞬間から漂う良い香り。
口に含むと微かなガス感と共に吟醸香が波打つ様に幾度となく襲ってくる。
甘さと米の旨味に加え少し高めのアルコール度数で、酒のアテにチョイスした酒盗にピッタリのフルボディーテイスト。
さすが米どころ&酒どころ！
山形県庄内地方熱いです！！

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年3月22日
バスキチ
4.0

白露垂珠純米大吟醸 La SPLENDIDA
薄っすらと甘みのある吟醸香。
濃醇な甘旨味がパッと広がって辛苦でスッとキレる。喉の奥でチリチリ感もあり切れ味抜群。フレッシュで透明感のある綺麗な呑み口。雪女神、上品な甘旨味たっぷりで旨い〜❗️😁
日が経つほど甘旨のバランスUP❗️まいう〜❗️😁

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年3月20日
ハイチュウ
3.0

ちょっと地味かな。昔の酒というイメージ

特定名称特別純米

原料米出羽燦々

テイストボディ:普通甘辛:普通

2022年3月4日
kaze
4.0

毎年気になってはいたけど、出会いがなく今年初めて出会えた。すごい発泡感。甘さよりかは辛口。だけど重すぎず、うまい。飲むまでちょっと時間かかりました。

2022年2月11日
さくら
4.0

新酒生酒　初しぼり
獺祭と鳳陽美田の間の香
@樂醉くばら・池袋

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒

テイスト甘辛:甘い+1

2022年2月7日
べっぷさん
5.0

雪女神 33 大吟醸全国新酒鑑評会出品5年連続金賞受賞酒が一升瓶6000円はあり得ん！同じ雪女神33でも羅針盤は繊細でしっとり綺麗な甘旨に比べ、大吟醸は濃密な甘旨コクとキレどんな料理にも負けない味どちらも甲乙つけがたく結論、雪女神はホント美味しい！「真に旨い酒はまだ世の正しい評価を受けていない」

特定名称大吟醸

原料米雪女神

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:甘い+1

2022年2月7日
muuuuu
5.0

ココイチの大当たり!!!
吟醸香しっっかり感じる
これこれこれーー!
香り、口に含む瞬間、後味全部嫌な所なくて感動
吟醸香って何?って思っている人にこれで説明できる

特定名称純米大吟醸

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2022年1月31日
べっぷさん
5.0

覚えていて欲しいはくろすいしゅ羅針盤 snow Goddess33 という美酒をいつの日か月山深層にある水晶地層から流るる波動軟水の仕込み水は、やはり他の酒と何かが違うスプレンディダもそうだが旨苦味を初めて感じた口に含んだ後、舌先から舌の中央に何度も送り返す度に旨味が×2×3倍と増していく不思議真に旨い酒まだまだ知られていない竹の露白露水珠

特定名称純米大吟醸

原料米雪女神

酒の種類一回火入れ原酒

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2022年1月30日