田酒 （でんしゅ）

田酒 特別純米 山田錦

空けたて初日は香りも味も華やかフルーティです。
個人的に華感が苦手なので少し気になります。
２日目以降は徐々に華やかが落ち着き田酒感が出てきて好みな感じになってきました。
甘さもありますが辛味でキリッとキレます。
通常の特別純米と比べると山田錦らしい華やかさがある田酒といった感じですかね。
田酒は安定感抜群です。

非常に美味しい

田酒　NEW YEAR ボトル 2024
純米吟醸　生酒

今年も呑むことができました。有り難い限り。

スッキリしてて、すんごい美味しい！
16度あるとは思えないです。

田酒

田酒　純米大吟醸　山廃

いわゆるの山廃らしい酸とは違う、クセの
ない綺麗な酸味と旨味。
そして透明感のある上品な果実味。

厚み、膨らみがあるのにとにかく
クリアーな印象。素晴らしいです。

洗練された麗しき山廃です✨

田酒 特別純米 山廃

田酒は数々飲んで来ましたが、特別純米山廃はお初。

香りはリンゴの雰囲気でフルーティーですねー。

飲み口は、最初のふんわり感よりも、
ふくよかな苦味が支配。

自然なストレスフリーな苦味。

でもちょっと引っかかるかな。

山廃なので、ちょっと置いてみたり、燗にして楽しみます！

ご馳走様でした！

田酒　純米吟醸　百四拾　紅葉
　田酒の秋酒。冷蔵庫で保管しているうちに少し季節外れになってしまいました。
　穏やかながら杏のような少し深味のある果実香。すっきりした口当たりからバランスのよい甘旨味と酸味のアクセント。軽い酸味がよく効いていて、上手く引き締めた後苦味なく綺麗にきれていきます。「淡麗なのに旨口」のとても美味しい酒だと思います。

田酒　特別純米酒　山廃仕込

こちらも一年ぶりの田酒
安定の旨さ

田酒　特別純米酒　山田錦

一年ぶりの田酒
今年は去年よりもおいしく感じられたお酒

お久しぶりの田酒♪
数年ぶりに買いましたwなんでこんなに遠のいてたかと言うと‥田酒は酒販店のポイントがつかなかったからですw
ポイントつかないお酒を買えるほど経済力がなくてwww
最近つくようになったんで、即購入！！
はい、うまい！！しばらく飲んでなかったことを後悔するほどのクオリティです。アマウマですが、くどくなくちょうどいい^ - ^
そりゃ人気ですねwて再認識させられる一本でした