田酒 （でんしゅ）

パトロールルートの近所の酒屋で入手
初めての田酒の特別純米酒
まず冷やで。
スッキリすた口当たり。ちょっぴり米の味を感じる。
飲みやすいが、チョット薄いかな。

続いて燗にしていただく。
さらに甘みが抜けスッキリキリッとなります。
その奥に、ちょっとしたコクを感じました。

特別純米。
食中酒。和食で茶色の料理に合いそう。
旨いけど、自分はもっとフルーティーさ、
発泡感が欲しい。

果実のようにフレッシュandジューシー。
甘味がジュワッときて、酸がスッキリさせてくれます。

蔵人達のトレーニングのために醸された限定酒らしいです。
とってもフルーティーです。

田酒・純米大吟醸・古城の錦
フルーティーさはないけど、
米の旨みをしっかり感じることができるお酒。

和食は全般◎。特に茶色系に◎
洋食・中華系はX。
燗映えする味わい。

ピンドンならぬ、ピン田。
ピンドン飲んだことないけど…
とってもフルーティーで、美味しゅうございました。
特約店のため定価購入で、さらにお得感ありました。

田酒　純米吟醸　辨慶（べんけい）。辨慶という数少ないお米を100％使っている貴重なお酒。香りは芳醇で、重みのある旨みと甘さです。

スッキリ、甘旨！
前半戦で飲んでおけばよかった。

白麹を一部使用。酸味が増してる感じ。

田酒の白
匂い控えめで、フルーティー