雅山流(がさんりゅう) - ページ11 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雅山流のクチコミ・評価

カノン
4.0

別誂、微炭酸スパーリング。
微炭酸でややビターで爽やかな入り、華やかなうまみと甘みがしっかりと香る後味。
見た目は炭酸感ないけど、しっかり微炭酸。

2021年9月21日
akim
4.0

九郎左衛門　超裏・雅山流　青風　純米酒・無濾過生詰　3.8
さらっとした口当たりで旨渋のいいお酒
9/13　白布温泉　山の季①
今回宿泊した白布温泉の山の季さんですが、日本酒のラインナップがとても素晴らしかったです。オールインクルーシブで、到着から日本酒･ワイン･ビール･ハイボール等いろいろなお酒を楽しめますが、夕食時の日本酒はレベルが高く日本酒ファンが行っても十分楽しめるものと思います。

特定名称純米

原料米出羽の里

酒の種類無濾過一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年9月15日
まばたき達磨
4.0

閃　雅山流　
頒布会品

毎年恒例の雅山流♪
いやー飲みやすく旨いっす(^^)

2021年9月1日
miwa
4.0

別誂雅山流〜朝顔〜
くせがなく香りも良いです。

飲み口も引き際よく、くいくい行ける悪い酒です。
本当に悪いわけではないです

１日暑かったので、スッキリ飲ませていただきました

特定名称純米吟醸

原料米その他

酒の種類生酒

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2021年8月29日
Porco Rosso
3.5

大吟醸生酒・雪女神
フレッシュな涼しさを呼ぶ大吟醸
初めて飲んだ米沢の女神はいい香りだが辛口でもある

特定名称大吟醸

原料米雪女神

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2021年8月19日
genin
4.0

裏雅山流　芳華　本醸造無濾過生詰　精米歩合65％　15度
本日近くのリカー専門店で購入
シュワシュワ甘い、よく味わうとバナナ系の上品な甘味も感じます～なかなか面白いお酒ですね。

特定名称本醸造

原料米雄町

酒の種類無濾過

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月14日
つまみ空豆
4.5

影の伝説
大吟醸
雪女神50

特定名称大吟醸

原料米雪女神

酒の種類生酒

2021年8月11日
ごまだれ
3.0

口当たりとてもまろやか。甘い飲み口で、後味もそんなに辛さが残らないので、飲みやすいかと。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2021年8月7日
ピッギー
4.0

雅山流　魂　スパークリングです。出張先の山形県米沢で入手しました。甘口でスパークリングって表記ですが若干ガス感があるって感じでそこまでスパークリングってわけじゃないです。後味スッキリで軽い感じで美味しいです。

2021年8月4日
kosuke
4.5

　山形県内でも好きな蔵元さん。

　今回は新藤酒造店の雅山流、極月、雫取り純米大吟醸、無濾過生詰。

　酒米は出羽燦々、精米歩合は40%、アルコール度数は16。

　見た目、ほぼ無色に近い黄、トロリ目。

　香り、円やかながらマスカットを思わせる爽やかな果実香。

　飲み口、甘味強め、米の甘味と旨味は結構しっかりしている。
　酸味はやや重ためで、中盤旨味と合わさり濃厚な感じを作り出している。

　その後辛味が出てくるが、こちらも比較的強め。

　飲み口甘いがトータル普通と言った感じ。

　勝手なイメージだけど、ワイン的に言うと総じて元気なお酒。

　山形らしく、フルーティな感じを出しつつも、フルボディな印象。

　肉でも余裕でいけます。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2021年7月28日