雅山流(がさんりゅう) - ページ13 | 日本酒評価・通販 SAKETIME

雅山流のクチコミ・評価

range
3.5

雅山流魂純米
キラキラ光るラベルが印象的な、スタンダードな価格の純米酒です。お酒自体は単体で飲むとさらっとしていて後半に味わいがほんのちょっとだけやって来る感じの淡麗辛口っぽい純米酒という印象ですが、食事しながらだととても合うお酒です。食べ物のマッチングには拘らない人なので何がどう合うのかは分かりませんが和食系なら何でも合うんじゃないでしょうか。

2021年2月28日
カノン
4.0

影の伝説しぼりたて大吟醸神力。
華やかな入り、優しく濃厚な旨みを背景にフレッシュでクリアな味わい。
派手さはないが安心して背中を預けられるやつだ。

2021年2月27日
つっちー
3.5

生酒は本醸造しか置いてなかった

2021年1月16日
kasumi_♂
4.0

雅山流彩月しぼりたて純米吟醸生原酒

精米歩合：60％
アルコール度：16度

酸味の効いたドライな口当たりに
フルーティでスッキリした甘味。
後味は程よい辛口で和食に合う
とても美味しいお酒でした。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類生酒原酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月12日
sakesuki
4.0

軽くスッキリ飲みやすい
辛口ってほど辛口ではない

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里

テイストボディ:軽い+2 甘辛:辛い+1

2021年1月11日
つまみ空豆
4.0

裏・雅山流芳華
本醸造無濾過生詰
雄町65

特定名称本醸造

酒の種類無濾過

2021年1月10日
うさ
3.5

雅山流　純米吟醸　無濾過生酒

開栓から３日ほどまでは、甘味が強い印象がありましたが、一週間後には落ちつき、あっさりとした辛口に近い印象になりました。
個人的には雅山流は辛口のイメージがあるので、もっと置いてから飲めばと少し後悔してます。

特定名称純米吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2021年1月5日
いけてる
4.5

別誂　雅山流　純米吟醸　六花

昨日レビューするつもりが、カニ食べ過ぎて死んだので今日になってしまいました。
せっかくクリスマスっぽいお酒だったのに・・・

肝心のお味は、まさに白ワイン。
味もクリスマスっぽい。
裏のラベルには辛口寄りって表記だけど、アルコール感や喉にカッとくる辛さは無い。でも綺麗にキレます。

絶妙ドライ。

以上！　うまっ

特定名称純米吟醸

原料米出羽の里

酒の種類生酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月26日
エイサー
3.5

雅山流　如月　大吟醸生詰

淡麗さの中にも米の甘味も感じられのど越しも悪くない。飲み続けていると少し甘ったるく感じるかもしれません。

特定名称大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:普通

2020年12月21日
犬犬(ケンケン)
4.5

いつもの酒屋にて。
かなり豊富にラインナップされているので、ずっと気になっていたので！

香り:確かにフルーティ。香り自体はプンプン来る。というわけではないですが、静かに感じさせます笑

味わい:おぉ！？なんだ！？確かにフルーティ！
ややセメダインみたいな独特な感じもありますね。
そしてなかなかいいキレがあります！
好みは分かれるかもしれませんが…

総評:個人的には美味しかったです(o´ω`o)
嫌いじゃない感じでしたね！
フルーティ好き、ただキレも欲しい。という方にはピッタリかもしれません！
辛口入門編としては贅沢すぎるかもしれませんが、このくらいが丁度いいですね！

美味しかったです！
ご馳走さまでした！！！
☆4.7です。

特定名称純米大吟醸

原料米出羽燦々

酒の種類無濾過

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年12月20日