雅山流 （がさんりゅう）

別誂・雅山流 禁断の黒女神 純米酒

ビジュアルに惹かれて購入。落ち着いた甘味があって、程よい辛味もある安定したお酒。

頒布会品

まったく調教しがいのある女神サマでございました♪(´ε｀ )

「雅山屋パー子」
山形・新藤酒造店・雅山流・別誂・禁断の黒女神・純米酒・(雪女神)・精米歩合70%・生詰・15度
▼雪女神は大吟醸専用であるため50%以上磨かないと表示が許されないところを70%なので『禁断』。また、雪女神を70%しか磨いておらず精白足らずなので『黒女神』 ▼てなわけで『禁断の黒女神』・・までは面白さが分かる。でもラベルのイラスト、『ガングロ』&『ショッキングピンク』までのぶっ飛び(古)には話の飛び方についていけず、じっと手を見る(笑)
---
▽第一印象はジューシーかつフルーティ。たくさんの味がある旨味リッチだけど、甘味は純米大吟醸かと言うくらい澄んでいてクリア
▽南国系の華やかさでフルーツシロップのように濃厚だけどスッキリキレてさっぱり。更にはやや上向き加減の苦味があるのが特徴あって面白い
▽普通によくできた真面目な特別純米ぽい。雪女神の潜在能力恐るべし。奇をてらう必要などまるで無いのに何でボトルカラーを林家ペー・パー子師匠色にするような必要があるのだろう？あーぼくみたいなのが買うからか(笑)

先程、何件かレビューしましたが、
まだまだ溜まっているので少々😅

雅山流　如月　大吟醸　無濾過生詰
お米は出羽燦々を使っています。
雅山流の中でも香りが強くて華やか。
辛口でシャープですが、出羽燦々の穏やかな旨味。
こりゃ旨いな😋

雅山流 魂　スパークリングスタンダード
山形県は米沢市のお酒🍶

微炭酸発砲性清酒とのことで、注いで微炭酸がグラスに広がります
ラムネを想わす上立ち香
含んで瑞々しい軽快な口あたり
ラムネな上立ち香から甘々を予想していましたが、甘味と苦辛味が表裏一体で舌先から這い上がり、甘味は程良い程度に落ち着いてくれます
(*´ー｀*)

風呂上がりの一杯目はビール🍺
風呂上がりの二杯目はレモンサワー🍋
そして、風呂上がりの三杯目にスパークリング日本酒🍶

失われた体内の水分補給に、スッと入ってきてくれてありがとー╰(*´︶`*)╯♡ Thanks!

今宵もジャブジャブ、ご馳走様でした！

ボトルの色がヤバいっす！笑　ボトルの派手さとは裏腹に、味は落ち着きのあるスッキリなめらか系でした。

醸蔵🍶 たまたま蔵元さんがお店にいらしゃっていて、雅山流飲み比べ🍶

春に銀座にある山形アンテナショップにて購入🍶✨️

ちょっと味見と思いましたが美味しくてついごくごく

妹から頂いたズッキーニ、なす、ピーマン全て美味しいおつまみとして食べる事ができて良かった☺️