米鶴 （よねつる）

米鶴 純米原酒ひやおろし

米鶴 かっぱの親分 純米大吟醸

生モト純米です。
麹米出羽の里、掛米出羽きらりの60磨きだそうです。
まさにバニラテイスト！
でも口の中で程よく広がりますが、ベタバタせずに
飲みあとはスッキリ！
でも何処かに生モトの雰囲気が残ってて、、
何か癖になります

一度は山形地酒を！と思っていたところで
とある機会で耳にしていた噂のお酒を
見つけちゃいました！

香りは、立っていたけど、飲んで見ると
最初は、スーとした感じですが、後から
ほのかなヨーグルト味が広がり、飲み込
むと、少しにがとともに無くなる感じ！

2日目(明日)は、どんな風に変化してるだろ❗

米鶴 純米生酒 発砲にごり。
シュワシュワ微炭酸。フルーティーがしばらく口のなかに残る。これはとまらないやつ。
720で、1361円。

間違いなくいい酒。旨い。でも高い！と思いました。35磨きで雫。安いのか？6千円。濁り活性生。

ふわっと軽く入ってからじわっと味が来る、ちょっと不思議な感覚！
のんびり、家で飲むのにあっていると個人的に思う。
因みに、大吟醸なのに安い❗

五日前に搾ったらしいです。
しぼりたてなのに、甘さと酸味が丁度ええ〜

ほとんどスパークリング。あっさりしてる。

旨いね。クリア。シャープ。想定外。もっとこってりしてるかと思ってました。口当たりの濃さはない。でも、まわるね。