山形 / 米鶴酒造
3.86
レビュー数: 376
純米 あんだんて
2018年8月5日
米鶴 特別純米酒 田恵 初めての酒 冷酒で 口当たりはスッキリしており味わいは柔らかく淡く甘みを感じて流れていく。 温度が常温に近づくにつれ、スッキリさと後味の切れというかピリッとした後味が心地よい。 味わいは梨のような淡い甘さ、そしてスッキリと切れ上がりジワーッと辛味が舌に残ります。 冷酒もいいが冷や酒(常温)でも十分楽しめるいいお酒です。 京王百貨店新宿店にて、四合瓶税込価格1,279円で購入
特定名称 特別純米
原料米 美山錦
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年7月16日
米の旨味が感じられるお酒ですね
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
純米 蛍ラベル 独特の風味がある。 この感じは、以前にかなり黄色がかった山廃の酒で味わった感じ。 醤油味の食べ物と、とてもよく合いました。 餃子とのマッチングが驚きでした。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2018年6月20日
米鶴 山廃純米大吟醸 中取り生 29BY 今シーズン初の一升瓶に挑戦。 四合瓶2本へ別けていざ! 立ち香は熟れたバナナ?ガスは皆無、甘旨さをしっかり感じた後、喉元アタックが僅かにありしっかり締める。2,3日後には甘味は後退、綺麗なライト吟醸へ変貌。
特定名称 純米大吟醸
原料米 出羽燦々
酒の種類 生酒 山廃
2018年6月3日
春らしいラベルの米鶴。 キリッと冷やして。 肉料理との相性が良い感じです。
酒の種類 生酒
2018年5月17日
米鶴、純米大辛口爽快かすみ酒、生 5月の吉祥寺昼飲み、その4 爽やかながら強烈に口の中を支配する辛口感、その後これまた爽やかな日本酒の香りで満たされます。 辛口好きには超オススメ。ばくれんが好きで生酒が好きなら間違いなくハマります。 見かけたらリピ確定♪
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+2
2018年5月16日
「辛口純米 超しぼりたて生」28BY。 昨シーズンの生酒を敢えて購入してみました。 さすがに熟れてますね。 こないだの生熟宗玄に瓜二つ···、かと思いきや。 開栓数日。 ビビッドな酸がよみがえってきました。 香ばしさもいい塩梅に効き、問題なく旨いです。 おほー、つよい酒ですね!
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2018年5月10日
大辛口と言われたけど、スッキリ飲みやすいお酒。後味がスーッと抜ける。やっぱり薄にごりは美味しい!
2018年4月27日
口当たりが締まって適度な苦味があるかと思いきや、口の中で広がる華やかな香りにやられました!後味は山廃仕込みらしい酸味でキリッときれます。良いお酒!
2018年4月21日