米鶴 （よねつる）

やや酸味のある香り。山廃だなぁ。でも優しい味。酸味が残るな。バランスはいい。

純米大吟醸で山廃で生原酒。
あらゆる旨さが口の中で溢れ出る。寿司の将太の審査員なら柏手を打つレベル。

純米吟醸酒をシャルドネワイン樽で貯蔵、色合いは黄がかっていて白ワインに近く、もはや日本酒ではない別モノ。上品で美味し！酸味のあるものや刺身とよく合う。

一口目の鼻に抜ける香りが印象的でした。
二口目からは香りを楽しみながらも、とても飲みやすく楽しめます。
味はちょっと辛口です。

スッキリ飲みやすい?ラベルもかわいく、軟派な日本酒

ワインのようなラベルですが日本酒。ワイナリーの樽を使用して作られたお酒。白ワインのようなお味ですが後味にしっかり日本酒の旨み。

かっぱの親分 純米大吟醸
謎の商品名だけど、きっと素敵な由来があるんだろうね。。。