飛騨の地酒として長年愛される「天領」は、1680年創業の天領酒造の代表銘柄。天領酒造では、地元の「ひだほまれ」をはじめとする酒造好適米だけをつかい、すべて自社で精米をすることで安定した酒質を維持することを大切にする。また飛騨山脈から湧きでる超軟水の地下水を仕込みにつかい、酸味ができるだけ少なくなるよう仕上げる。目先の変わったものをつくるのではなく、従来の酒造りを大切にしながら時代の流れにあった高品質で新しい酒づくりに挑戦している蔵元だ。「大吟醸 天領」はJALのファーストクラスで使用されるなど、高く評価されている。「純米酒 天領」は、軽い口当たりの純米酒で、飲み飽きしないので食中酒として最適。いつでも気軽に楽しめる酒というコンセプトでつくられており、日本酒初心者の方でも気軽に試してほしい1本だ。
天領のクチコミ・評価
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バボビ
4.0特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
酒の種類 生酒
2024年11月12日
![バボビさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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左近将監
3.8特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
2024年11月3日
![左近将監さんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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ちょいあー
4.5特定名称 純米大吟醸
原料米 ひだほまれ
酒の種類 生酒 原酒 古酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
2024年11月1日
![ちょいあーさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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ぴょん
4.0原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2024年8月31日
![ぴょんさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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心想事成
4.1特定名称 純米大吟醸
原料米 ひだほまれ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2024年8月14日
![心想事成さんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52024年1月26日
![ドフラミンゴさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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ドフラミンゴ
3.52024年1月19日
![ドフラミンゴさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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二兎
4.02023年12月29日
![二兎さんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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ghji
3.9特定名称 純米吟醸
原料米 ひだほまれ
2023年12月8日
![ghjiさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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wajoryoshu
4.0特定名称 純米吟醸
原料米 ひだほまれ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2023年12月8日
![wajoryoshuさんによる天領(てんりょう)の日本酒レビュー]()
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天領の銘柄一覧
| 銘柄 |
|---|
天領 純米大吟醸 天禄拝領 |
天領 純米大吟醸 |
天領 大吟醸 天禄拝領 |
天領 大吟醸 |
天領 大吟醸生貯蔵原酒 天のしずく |
天領 大吟醸 吟 |
天領 大吟醸 ひだほまれ |
天領 純米吟醸 ひだほまれ |
天領 純米吟醸 秋あがり |
天領 純米吟醸 無濾過生原酒 ささにごり |
天領 純米吟醸生貯 |
天領 特別純米酒 飛切り |
天領 純米酒 |
天領 純米にごり |
天領 本醸造しぼりたてなま |
天領 上撰 |
天領の酒蔵情報
| 名称 | 天領酒造 |
|---|---|
| 酒蔵 イラスト |
 （立川哲之氏撮影＋加藤忠一氏描画） |
| 銘柄 | 飛切り ひだほまれ 天領 又六 すますま 日野屋 |
| HP | 酒蔵ホームページはこちら |
| 所在地 | 岐阜県下呂市萩原町萩原１２８９−１ |
| 地図 |
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