岐阜県 天領酒造さんの純米吟醸生貯原酒「裏天領」
昨年夏、岐阜に行った際に購入しました。
そしてレマコムの奥から発掘(^^)
飛騨県産 ひだほまれ100% 精米 55%
ではいただきますε-(´∀`; )
甘味の香りにセメ系
含むとプチプチと辛口の酸味
アルコール感たっぷりのセメ。
ドッシリ濃い目、お米の甘みありますねぇ〜
食中酒ですねっ。食中だとセメ感が薄れ良く合います。
何種類か飲んだ後に飲んだらダラダラといってしまいそうです。
特定名称
純米吟醸
原料米
ひだほまれ
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1