岐阜 / 天領酒造
3.32
レビュー数: 109
うすにごりよりももう少しにごってるかな。発泡も元気が良くて、なかなか楽しい。当たり前ながら炭酸味が強いものの、いい甘味もあるね。炭酸のおかげもあって軽快に仕上がってます。
特定名称 純米
原料米 ひだほまれ
酒の種類 生酒 発泡
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通
2019年4月20日
又六と似たような感じで、飲みやすく喉越し良し。
2019年3月31日
岐阜旅行で。
特定名称 純米大吟醸
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2019年3月21日
天領酒造【発泡にごり酒】純米しぼりたて生酒 限定品 下呂の天領酒造さんのにごり酒。 シュワシュワピリピリで、甘味が最初にきて、後を追う様に酸味、苦味と続きます。 以外と辛い物にも合いましたよww
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2019年2月28日
天領 本醸造しぼりたて生酒 3.5 生っぽいフレッシュな香り かなりトロッとした口あたり 米っぽい甘みもありながらのストロングテイスト アル度18度が納得。 後味がピリッとしっかり辛口 とろみのある焼酎というイメージ 私的には後味のピリ辛が強いの辛2の判定しようかと思ったら、日本酒度マイナスだった! うーむ、たしかに前半は甘口っぽいけど…
特定名称 本醸造
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:重い+1
2019年2月16日
岐阜県 下呂市の 天領 純米大吟醸 精米歩合50%です。ふくよかな風味の中に、酸味とキレがあります。飛騨の銘酒です。
原料米 その他
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2019年1月25日
天領 純米吟醸 裏 米の旨みがギュッと凝縮してます。 濃醇で辛い足跡、余韻はほどほどに残ります。 おでんともつ煮に合わせて最高でした。 ザ地酒!
特定名称 純米吟醸
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年11月25日
特別純米酒 『飛切り』 しっかりお米を感じられるお酒。 冷でいただきましたが、ぬる燗も合いそう。
特定名称 特別純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月11日
東温のどぶろくは結構雑味と辛さがあったが、ここのはとにかく甘い。甘酒のアルコールを強くしたような感じで、どんどん飲めてしまう危険なやつ。冷たくして一気に飲むのも良いが、上燗でゆっくり飲むのも良いと思う。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年9月30日
純米酒 天領 飛騨の酒。 これも少し温めるとめっちゃ旨い。
酒の種類 一回火入れ
2018年9月9日