岐阜 / 天領酒造
3.32
レビュー数: 113
天領 純米吟醸 裏 米の旨みがギュッと凝縮してます。 濃醇で辛い足跡、余韻はほどほどに残ります。 おでんともつ煮に合わせて最高でした。 ザ地酒!
特定名称 純米吟醸
原料米 ひだほまれ
酒の種類 原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通
2018年11月25日
特別純米酒 『飛切り』 しっかりお米を感じられるお酒。 冷でいただきましたが、ぬる燗も合いそう。
特定名称 特別純米
酒の種類 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2018年10月11日
東温のどぶろくは結構雑味と辛さがあったが、ここのはとにかく甘い。甘酒のアルコールを強くしたような感じで、どんどん飲めてしまう危険なやつ。冷たくして一気に飲むのも良いが、上燗でゆっくり飲むのも良いと思う。
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+2
2018年9月30日
純米酒 天領 飛騨の酒。 これも少し温めるとめっちゃ旨い。
特定名称 純米
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2018年9月9日
果物のような香り、甘酸っぱい発泡感。料理に合わせるというよりも、食べる前に飲む!これから何かが起こる、ワクワク酒なのだ。
酒の種類 生酒 原酒
2018年9月1日
天領 あっさりしていてどの食事にも。 魚との相性ばっちりでした。
特定名称 本醸造
2018年8月25日
天領 純米酒。帰省してお酒がきれたので近所のスーパーにて調達!お盆にお袋の料理とベストマッチ!
2018年8月15日
最後に出して頂いた珍しいお酒(7杯目)。この日は他に、姿、大信州を含む辛口飲み比べ等を頂き大満足でした(^^) ほのかな甘味を感じ後口はスッキリと切れる上品なお酒でした。
特定名称 大吟醸
2018年6月4日
有楽町の日本酒フェスにて。 甘いのにキレが良く、また飲んでみたくなるお酒でした。惜しむらくは、市場には出回っていないとのこと。
2018年3月2日
天領 どぶろく 気になって買いました。 甘酒にアルコールが入っているみたいな感じ。 スッキリ甘くてとても美味しかったです!! また時々飲みたいですね。
2018年2月9日