千瓢 （せんぴょう）

千瓢奏純米吟醸
20240121

千瓢めぐる純米酒生原酒
20240121

千瓢 原酒

アルコール21度の普通酒。菊姫や玉川の原酒に似てる。フルーティー系じゃなく、カラメルっぽい熟成系。
美味しく頂きました。

千瓢原酒しぼりたて生原酒
20231230

千瓢 千実 純吟 別誂うすにごり

含むとピリリっとガス感
桃の甘味がほわっと
撹拌するとオリの旨味が調和
後味は酸でキリッと

3人で飲んでて、終盤に開栓したのにいつの間にか空に…
甘味あるのにスイスイ飲んでしまうヤバ酒

コチラは蔵元へ受け取りに行ったお酒
見習い杜氏の美和ちゃんは腰低過ぎるぐらい丁寧に色々説明してくれました
真面目で愛嬌のある良い子です(´∀｀=)
天…おっと、誰かきたようだ

千瓢 純米酒

香りと甘味が穏やかなクラシックタイプなお酒。冷やすより燗のが◎。
美味しく頂きました。

千瓢 千実 純吟 税込2500円

香りは甘酸な感じ
含むと白桃の濃密甘旨味
濃いけど後味は酸味と辛味でキリッとスッキリ
雪冷えだと苦味が強め
涼冷ぐらいからが馴染んでちょうど良い感じ
ベタ甘そうな口当たりだけど後味がキレイ

こちらのお酒は、水谷酒造さんで蔵見学と試飲させて貰い、購入したお酒
社長で杜氏さんの政夫さんと杜氏見習いの実和さんの2人に対応頂きました
5種ほど試飲させて貰い、好みだったコチラと純大を購入

アテは冬瓜の煮付け
今日のラグビーは残念…
キタキター‼︎ああー‼︎とか叫んでたら嫁に楽しそうだねってw

千瓢奏純米大吟醸
20231001

千瓢梅もみじ
20231001

千瓢　千実　純米吟醸
お米は美山錦と夢吟香の組合せです。
杜氏見習いさんが一から作ったお酒！
味わいはほのかな甘味が特徴の
ミディアムタイプ。

3枚目は近所の酒屋のチラシ
船中八策も良いお酒なんですけど、
本当に予約しないと買えないのかね？🤔
予約っていうだけで、入手困難な商品と
思わせつつ騙されてしまう😎笑