愛知 / 盛田金しゃち酒造
3.15
レビュー数: 45
こちらも予想以上に淡麗な呑み口。1甘マイナーに すっきり酸味。今宵はこんな方向性かぁ。どうも表現が単調になっちゃうくらい、淡麗な呑み口でした。
特定名称 純米
原料米 夢吟香
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年12月25日
名古屋場所見に行った時のお土産。さらさらちょい辛。さわやか。
特定名称 普通酒
2019年7月25日
金鯱 寒造りしぼりたて特別純米生貯蔵酒 まず匂いが全くしない。 口に含むとピリッとくるが味なく、キレが非常に良い。 水のように飲めてしまうが、味ないので物足りない。 不思議な日本酒でした。
2019年3月23日
金鯱のひやおろしです。 甘いですがやや重め。 このラベルは今年までだそうです。
特定名称 本醸造
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2018年10月7日
本日の2合目。同じく蔵人厨限定。 盛田 金しゃち酒造の原酒。 フルーティな香りを裏切る原酒の重みと深み。 食よりお酒が進みます。
特定名称 大吟醸
酒の種類 原酒
2018年7月21日
正統派な日本酒!やや辛口でした。ジンギスカンを食べながら一杯でしたがほどよい酸味で悪くないと思います。
原料米 山田錦
テイスト ボディ:普通 甘辛:辛い+1
2018年5月1日
お初の酒屋で購入。良い酒がなく、迷いに迷って購入。吟醸香なし。
2017年5月24日