山形 / 水戸部酒造
4.02
レビュー数: 788
稲造 純米吟醸 生 お正月ver。
特定名称 純米吟醸
酒の種類 生酒
2023年1月4日
山形正宗 稲造酒造栽培米60% キリッとしていて、 でも荒らしさのない酸味が心地いい。 地元で自ら栽培した酒米の爽やかな味わいは格別。 愛媛大洲の再仕込み醤油だけでも十分あてになる力強さ。 今年2本目は、マグロの中トロとぴったりでした。 とても美味い。 (酒のアトリエ吉祥)
原料米 その他
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2023年1月3日
純米吟醸 愛山
2023年1月1日
うすにごり 精米歩合 50%
原料米 出羽燦々
2022年12月30日
俺魚 210327
特定名称 純米
2022年12月29日
性夜に。
2022年12月24日
山形正宗のお燗純米、燗でいただきます。寒い夜にはいいですね。温めてちょうど良い甘さ、旨みが開きおいしいです。
2022年12月22日
微発砲で酸味のある日本酒。アルコール感はほぼない。新政酒造の陽乃鳥に似たテイスト。コスパは良くないがうまい。
原料米 愛山
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
山形正宗 辛口純米 久しぶりの山形正宗。これは本厚木の店だったと記憶。もう当然の様に燗を付ける。うん、いいけど、ちょっとスッとキレ過ぎる感じかな。でも美味しいけど。
2022年12月10日
山形正宗 危険な飲み比べ 山形正宗 純米大吟醸 藍 赤磐雄町40%精米歩合 これもねぇ。。。 詳細までは覚えて無いけど、 少し甘かった印象です。 飲み比べで頂きましたがさすがに購入は無理ですね😭 ガチさんに聞いたら、4合瓶1万円までならOKって おしゃってましたね。 太っ腹なお方ですね😂 私も先日飲んだ、宮寒梅の5500円ぐらいで 購入するか悩んでいるようでは、 まだまだひよっこですな😅
2022年12月8日