山形正宗 （やまがたまさむね）

山形正宗 純米生酛
熱燗で飲むと米のふくよかさを感じられて美味い。
冷やで飲むとまあごく平凡な味わい。
寒い季節にじわぁーっと飲みたいな。

純米吟醸 東条秋津山田錦 一回火入れ

山形政宗 酒未来

メロン系の香り。滑らかな口当たり

山形の酒はレベルが高いですね

酒未来 純米吟醸

山形正宗 純米吟醸 秋あがり

山形正宗 実験醸造

生酛造り、マクロラティック醗酵、貴醸酒 等の上手くいった部分をブレンドした実験酒のようです。

甘み、酸味、旨味のバランスが整って、飲み応えのある、良い意味で、山形らしくない酒だと思いました。
山形の地酒屋さん曰く、この味はもう2度とでない らしいので、見つけたら飲んでみる価値有りかも◎

つまみなしでもグイグイいけちゃう美味しいお酒でした。

山形正宗 夏ノ純米 "Girls on the Beach" Version
完全なラベル買いですスミマセンw
しかしながら大当たりでしたねコレは♪
薄めのセメダイン臭で香り高くはないですが、
口に含むと樹木系の麹の香りと
柔らかめの甘みが口内一杯に広がる感じ。
夏酒にしては酸味少なめで
割りとどっしり感ありつつも
これだけスッキリ飲ませてくれるのは
全体のバランスが秀逸故なんでしょうね。
これまた止め時に悩む系の
素晴らしい良酒で御座います^_^
山形正宗、恐るべしですなw

やっぱりんまい
そうとうんまい
スッゴいんまい

「山形正宗 純米吟醸 備前雄町 2016」
雄町のしなやかな力強さ

秋田県湯沢市JOZOまにあくす
夏ノ純米
夏酒らしくキレ良く、米の味わいしっかり！
旨いですねぇ！