山形正宗 （やまがたまさむね）

今の季節にあった爽やかでスッキリとした味わい。
食中酒にピッタリ！

2度目の山形正宗。美味し〜い。控えめの心地よい匂い、旨味のある酸。やはり馴染みのある酒屋で購入すると外れは本当に少ない。(冒険も少ないが)とっても酸味があるけど、開けてからどんどん味のバランスがとれて旨味が増す、3〜4週間おくと良いよ、とのこと。美味しくってその前に無くなりそうだけど。頑張って少しずつ呑みましょう(5/21)→(26日)甘さが立ってきた、が、もしかすると麹臭も??→6/9めちゃめちゃ美味しくなっている→6/9濃厚に成っている!本当に最後まで楽しめました！

山形正宗
実験醸造2016を購入して
飲んでみました
んーウイスキーっぽいです
私にはあいませんでした(^^;山形正宗の雄町も酒未来も本当に大好きなんですが‼これはあわなかったー！

開栓3日目、だんだん味に慣れてきました。やっぱりこのお酒おいしいですね。今度は新しいお酒を絶対買います。多分その時の評価は星5⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️つでしょう。

山形正宗、アルコール臭が嫌いなのであえて2017年製造を購入。味は若干甘めでもアルコール臭はそんなにないんですが鼻に抜ける香りがなんていうかあまり好きではありません。少し古酒みたいな香りが出てきたのかな？
期待して一升瓶買ったのですが、(涙)
これは私が一年前の酒(28by)を買ったのが大失敗でした。

これは旨い。十四代より私には旨く感じました。あと口に酸味があるのですが、良いアクセントになります( ^ω^ )

蔵付酵母 純米 出羽燦々

旨かった。
程よジューシー感と、米の旨味が抜群でした

正直印象に残っていません。可もなく不可もなくかな

香りは微かに香る程度。
軽い飲み口でジューシーな果実感が印象的‼︎
酸と旨味のバランス。控えめな甘味がいいねd(￣ ￣)
キレも良く自分の好みの味わいだけど…
舌に残る余韻が好みじゃないな〜(>_