会津娘 穣花坂境22純米吟醸55%
香りで予感した程よい果実感、
ほんの少しの甘みが上手に調和。
クセがないすっきりとした飲み口で、
潔い気持ち良い喉越し。
いやらしさがまったくなく、
主張の強さを味わうお酒ではなく、
全てが一歩引いたようで、
そのゆかしさが味わいになっている品の良さ。
酒蔵は自社田圃に囲まれた真ん中にあって、
穣シリーズはその自社一田圃一本毎の純米吟醸。
土産土法の酒造りにこだわる五百万石は
若いチャレンジ精神も感じられてうれしい。
酒蔵の若い女性が嬉しそうに説明してくれて
楽しい時間が過ごせました。
焼き豚とキノコ飯と一緒に。
これは美味しい。
(酒蔵直売)
特定名称
純米吟醸
原料米
五百万石
酒の種類
一回火入れ
テイスト
ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1