福島 / 高橋庄作酒造店
4.04
レビュー数: 413
2024.3.30 月島 居酒屋
2024年4月8日
辛口。 濁りなのにスッキリ。
特定名称 純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2024年4月7日
確かにクラシック 冷やしすぎないほうが良さそう 独特の粘るような印象はこれまでのんだときのない感覚 やさしさとこの口当たりにファンがいるんだろうなと思う 味わいは日本酒度プラス4ぐらいの感覚(あくまでも自分の感覚です)五百万石の特徴も引き出してるお酒だと思う
原料米 五百万石
酒の種類 生もと
2024年4月6日
会津娘 純米吟醸 「醸」羽黒7 香りはメロンとかフルーティ系。今まで飲んだ会津娘の中だと1番甘さが出ているというか、その他の辛さとかアル感は抑えめでまろやかな甘さが見られました。 でももちろんキレはありますよ。 会津娘は例えば純米吟醸でもたくさん出ているので色々飲みたいです。
特定名称 純米吟醸
2024年3月31日
会津娘 純米寒造生酛 SP 税込3245円 口当たりは生酛の優しい乳酸感 米の旨味が程よく 酸味でサッと流れ最後に少し辛味 クラシック系の味わいだけどスッキリ美味い 派手さはないけど身体に馴染む 飽きずにずーっと飲んでいられるええお酒です 定番純米酒が生酛造になって登場 コチラは某頒布酒を友人と半分こ 今日のアテはマックの抹茶パイとナゲットと自家製モツ煮 ナゲットは嫁氏がレッドペッパーをかけて辛口に チリ辛くてもパイの甘味も赤味噌モツ煮もこのお酒は合うー
2024年3月23日
会津娘 帰忘郷 東日本大震災からの復興に関連したお酒。 福島県の大熊町産の五百万石を使って造られました。 甘さもあるけど鼻に抜ける適度なアルコール感とキレがよい。 やっぱり会津娘はブレないです。
純米吟醸 花さくら 春の定番
2024年3月16日
会津娘 穣 松原8 会津娘の穣シリーズです(´ω`) 松原は安定性抜群の田んぼらしいです(´ω`) メロンっぽい甘味とコクがあって苦渋で切れます(´ω`) 飲み比べしてみたいですね(´ω`)
2024年3月5日
雪国旅行に会津若松に 残念ながら雪無しでしたが酒が美味かったので良かったです。
会津娘 純米吟醸 うすにごり「雪がすみの郷」五百万石55% (撮り忘れたので以前の画像借用) ふんわり甘に優しい酸が寄り添いコメ旨に、そして甘強めのわりにスッキリと締まるが、若干残るアル感のせいか?そういえば以前よりフレッシュさはあまり感じなかったかも。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
2024年2月14日