開當男山（開当男山） （かいとうおとこやま）

開當男山　純米酒
ジャケが激渋！！！ハードボイルド丸出し、小林旭のような名優を彷彿とさせます。
一方味は優しいお米の旨味とふっくらした香りの中に若干フルーツ的なニュアンスも！典型的な吟醸香ではなく、ほんとに遠くにちょっぴり果実っぽさがある感じです。
キレはそこまでありません。
甘ったるい余韻が残るお酒は嫌いですが、優しい旨味が持続する感じなのでこういうのは大好きです。
好きなお酒でも、もう少し甘味控えめだったらなぁとか余計な酸味が舌に残るなあみたいなちょっとしたマイナスポイントのひとつやふたつは出てくるものですが、コレは非の打ち所がありません。美味しいなぁ…………

飲み口がかなり強いお酒です。ザ、男酒！
昔話に出てくる鬼が飲んでそうな。
単体で飲むのは覚悟が必要。冬に味の濃い食事と飲むならとってもいい◎

ヨーグルトとかで割っても全く負けません！

福島土産のいただきもの。
新聞紙の秘蔵酒！開けるまで銘柄わからず、ドキドキ。
お初の開当男山さん。生貯蔵。
まろやかからくち。のみごたえあり。

日本酒３種飲み比べセット🍶
日本橋ふくしま館MIDETTE🍶
開當男山　特別純米酒

開當 男山 しぼりたて原酒 本醸造

福島から届いたお酒の2本目♬
本醸造はじめ(*ˊ꒳ˋ*)

あまり香らないかな
口当たりスッキリ☆*。
からの鼻から抜けるアルコール感に
むせたーー（笑）
はい！2杯目！
スッキリから甘味が来た(≧◡≦)
今度はむせないぞー！
フルーティとは違う甘味(*ˊ꒳ˋ*)
舌の奥がちりちりする
辛いとも違うスパイスっぽいのかな
このちりちりが良き(☆∀☆)
わたしには少し重いかな

おすすめのロックに♬
冷えてるから味覚が鈍感になるよね
スイスイ呑んじゃう
のち、酔っ払う～(//∇//)
でもロックは薄く感じるかなぁ

酔っ払った次の朝
いつもの頭痛を心配してたけど
大丈夫だったーヾ(´︶`*)ﾉ♬


いつもバカなことして
笑わせてくれた友人へ
飲みに行く約束果たせなかったね。。。
ロックでウイスキーを飲んでた彼を悼んで
お空に向かって
ロックグラスで献杯

アリウムコワニーと☆*。

開富男山　活性酒　生酒

初の開富男山！南会津は気になる地帯です。まず外さない。
というか間違いなく旨い。
道の駅で見つけたこちら。冷蔵庫にきちんと入れてあり好感が持てます。そして大好きなにごり系。
甘味が最初に来ますがそのあとキレキレでさっぱり飲めます。
いやこれは旨いわ。ベターっとしてるとそんなに飲めませんが
これはいけます。良いです。他のも手に入れば飲んでみたい蔵になりました。

FRS。
前回に引き続き(F)ふ(R)る(S)さと納税の頭文字を取ってFRS。
今回も福島県南会津町からの返礼品です。

サクッと感想です。
・スッキリ。
・辛口。
・アルコールの甘さあり。
・割と飲みやすい。
・飽きない味。

んー、いわゆるザ・酒と言った感じでしたが飲み飽きしない昔ながらの地元流通品と言った感じでした。
よくあるタイプと言えばそれまでですがカーッと重いだけとかそういった類ではなくそれこそ本当に地元では愛されている日常的に飲まれていそうな一品でした。
まぁ、逆に言うとこれじゃなきゃいけないと言う訳でもないのが欠点ですかね。

と言う訳でもしかすると新年早々元日からまたもや1人で雪山へ行ってしまうかもしれないので今年最後のレビューとなるかもしれません。
酒タイマーの皆さんがアップする酒を見ては飲みたい銘柄が増えるばかりでありがたくもありどう現在庫にねじ込んでいくか悩む日々でしたがそんな悩みも日々を充実させてくれる一因でした。
また来年も適当に絡んでイキますので適当に絡んでイただけると嬉しいです。
どうなるか分かりませんが、一先ず良いお年を～と先に言っておきますね(＾ω＾)♪

#飲むカレー缶

開當男山(かいとうおとこやま)　純米原酒
精米60%　アルコール17度
キレイな上立ち香で色味は無く、口当たりフルーティなメロンのような甘さでまろやか、男山の無骨な名前とはイメージが異なります。後味に少しの苦味にキリッとした酸味。個性的ではないですが、キレイな味わいで呑みやすくて美味しい日本酒です。　#note80　福島地酒セット④　

口当たりは若干とろみがあり、滑らかに入り込んできます。日本酒らしい旨味の塊と、ほんのり苦味がありつつ、ピリピリとほどよいアルコール感で、サッパリと流れていきます。鼻に抜ける香りはほんのりメロンか梨のような感じです。
追記：開けて２日目はフルーティー差が倍増してます！飽きない飲み心地ですねー！

開當男山　カップ酒

東北旅行第六段　地元の酒屋で購入

男山っていっぱいありますよね。