会津中将(あいづちゅうじょう) - ページ23

会津中将のクチコミ・評価

青柳
3.5

会津中将植木屋別注！純米吟醸夢の香生原酒日本酒度＋2 酸度1.5

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類生酒原酒

2020年10月18日
京呑三
5.0

純米酒
アルコール15度・精米歩合60%

純米吟醸はとにかく美しいという
味わいだったが、純米酒は飲み飽
きることもないコクや味わいがあ
り、あっという間に半分くらい空
けちゃいました。

一口餃子との組合せもまた絶品。
五橋の純米酒が好きな人なら多分
好きではないだろうか。

純米酒って奥が深いですね。
付き合うなら純米大吟醸、結婚
するなら骨のある純米酒って感
じです。(何のこっちゃ)

特定名称純米

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年10月13日
京呑三
5.0

純米吟醸夢の香
アルコール15度・精米歩合55%

ちょうどいい甘さ。上品で何杯も
飲んでしまう美味さ。
個人的にこれ以上甘いと飲みにく
いギリギリのラインにあり、絶妙。
華やかだけど派手ではなく、絶妙。
とにかく絶妙。

ちゃんと丁寧に造られた酒なんだ
ろうなぁ。

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年10月9日
小池正仁
4.0

福島づいて２本目。アル添なのもあってキリッと系の味わいでした。
アル添でも美味しいものは美味しい。当たり前の感想になっちゃいましたね笑

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1

2020年10月1日
KiyoSato
4.0

会津中将　夏限定吟醸酒

ボトル同様大人のラムネを思わせるスッキリ感。
夏酒らしい爽やかな飲み口でついグラスが進みます。

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2020年8月10日
hynobius
3.0

会津中将夏吟醸
口当たりは水のようだが、口に含むと甘みが広がる。その後は辛味が出てくる。

特定名称吟醸

酒の種類一回火入れ

テイストボディ:軽い+2 甘辛:甘い+1

2020年8月9日
さくら
4.5

会津中将　純米吟醸
お気に入りのお店で久しぶりに飲んだら飛び上がりそうになるほど美味かった！思わず両頬に手がいった。
クリアでやや硬めの酒質、メロン系の澄んだ香り、後味の締まり。確かに底辺を支える旨味。いやー杜氏さん、さすがです！
@ユの木

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2020年7月26日
さくら
4.0

会津中将　純米吟醸　山田錦

山田錦を使った限定バージョン
前半に展開する明確な甘み、中後半は苦味と酸味が引き締めるテクスチャーが柔らかいので、緩みがちな後味を後半の酸と苦味で決めてる
夢の香の純米吟醸に比べてテクスチャーも味も柔らかめ
甘5 酸4苦3旨3

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:甘い+1

2020年6月29日
mani
4.0

特別純米　うすにごり

2020年6月28日
ささぼー
4.0

会津中将　夏限定吟醸酒　
すっきりとした甘口かと思うと最後は辛口に変化
ベタつかず最高のキレはまさに夏向けのお酒ですね
アルコール度数が低めなのでスイスイいってしまう。。

テイストボディ:軽い+1 甘辛:普通

2020年6月26日