会津中将 大吟醸 八反錦 5
大好きな会津中将!
好きすぎて遂に鶴乃江酒造さんにお邪魔して色々試飲して購入した1本[4000円]
メロン系の香りが高い。味はしっかりしていてまるで原酒のようなコク。後味に酸味と酸味より強めの苦味。そのおかけげでいつまでも飲めるようになっている
料理は何でも合う。牛しゃぶのポン酢合うー!
旨みをぐーっと増してくれる!
友人のコメント
味が強い濃いしっかりしてる。
爽やかですっきりしながらもきっちりと主張している
特定名称
大吟醸
原料米
八反錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通