会津中将(あいづちゅうじょう) - ページ8

会津中将のクチコミ・評価

週末呑み助
4.0

すっきりした甘味と酸味。
キリッとした切れ口でスッキリ爽やか。まさにスイカの様な甘味とキレ。馬刺しと相性が良いですね。

2023年7月22日
さくら
4.0

甘い濃いキラキラ旨い後味少しピリ　
あー、美味しい❤️
バランスは4枚めの写真の通り
@彦酉

@彦酉

特定名称純米吟醸

原料米夢の香

酒の種類無濾過生原酒

テイストボディ:重い+1 甘辛:普通

2023年7月11日
ロン
4.5

ザ夏酒って感じでめっちゃ軽い！
でも旨味もちゃんと感じられて、裏ラベルに書かれているように

☆暑い時期に心地よいスイカ程度のほんのりとした甘さ。喉を通り過ぎた後のスッキリとしたキレの良さ☆
この通りに感じられた一本でした！！

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+2 甘辛:普通

2023年7月9日
ゴン太

去年の写楽と同じく、仲良くさせてもらっている遠方のご家族からのいただきもの。

2023年7月9日
gengoro
4.0

ラムネのようなしっかりした甘みと爽やかさがありバランスよい。アル添ならではすっきりとした後味で締めてくれる夏らしさ。けっこうな甘口ながら主張は弱く上品な出来でオススメ。

2023年6月29日
青柳
3.5

会津中将

2023年6月20日
ブヒ
4.2

会津中将　純米吟醸　2022BY
会津中将　純米吟醸　2015BY

福島の酒屋さんの頒布会
今季のしぼりたて生酒と同スペックの熟成酒の飲み比べ

左の今季のお酒は柔らかな甘味と酸味のバランスが良くて美味しい。意外とフレッシュさは弱くてしっかりした旨味が強調されます。

右の熟成酒がかなり好みでした。さっきとは逆に、7年モノのイメージよりもだいぶフレッシュな感じが残りつつ熟成の良さが出てます。バランス良くて飲みやすい。個人的にこれ以上進むと老ねを感じるなという手前で、ドンピシャな美味しさでした。
この飲み比べは面白かった🐷
熟成の妙を楽しめました。

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類生酒古酒

テイストボディ:普通甘辛:普通

2023年6月18日
おたんこなす
5.0

渡辺宗太商店で買うた夏酒。
お店の方の言うた通り、スッキリ呑みやすい系はどれですか？と質問して教えていただいたとおり、甘めだけどスッキリした味わいやった！！
なんか落ち着く、福島にまた行きたい💕

特定名称吟醸

テイストボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1

2023年6月17日
YASU.SHIRA
4.0

会津中将純米吟醸山田錦生原酒

会津産の山田錦を使用した新商品との事。
フルーティーで爽やかな甘さがフワッと香る。
微かに残るガス感とクリアな口当たり。
甘さはありつつも、キュッと締まった酸味に辛口感のある後味が良い感じ。

特定名称純米吟醸

原料米山田錦

酒の種類生酒原酒

2023年6月7日
さくら
3.5

H27BY 3.5
同じ美山錦ながら、こっちはしまったほんのり熟成感。
後味はアルコールからくる辛口
うーむ、フルーティな熟成してない方が好みだった
@彦酉

特定名称純米吟醸

原料米美山錦

酒の種類古酒

テイストボディ:普通甘辛:辛い+1

2023年5月27日