会津宮泉 （あいづみやいずみ）

ブドウジュースです🍹
旨い‼️

會津 宮泉 純米酒 酵母無添加 純米生酛 火入れ
宮泉のバナナ感が好きなのですが、こちらはベリーをまず感じ、含んだ余韻にほんのりバナナです。
宮泉はいつ何を飲んでも美味しく大好きです。

2021/8/1備忘録
会津宮泉　渡船2号

會津宮泉 純米吟醸 福乃香

今夜は十五夜🌕🌾✨
お月様を待たずに桃色ラベルの
會津宮泉でほっこりTIMEスタートしたよ😌✨

新しい品種の「福乃香」
桃色のラベルが可愛いね😍

いちごのような甘い香り😍
含むと
フレッシュな感じですーっと入ってくる
そしてぐぐーっと旨みが押し寄せる❗️
これ、NETFLIXのダダーーンって感じ😊
じわじわっと穏やかな苦味が
心地よい😌
美味しいなぁ
寫楽のように華やかと感じた✨✨

このお酒ね、
いつもの泉佐野のお酒屋さんから
送って貰ったのだけど
一緒に届く予定だった
宮寒梅の贅撰が宅配途中で
割れてしまったそう😱😱😱
贅撰は代替品が見つかったけど
この宮泉は季節限定酒で
代わりが見つからなくて😵
割れてなければ…といただいた1本なの。
宅配業者さんにお怪我はなくて良かったけど
大事な日本酒が･･･宮寒梅が･･･🥲残念🥲
そんな経緯でウチにやってきたので
いつもより大事に大事に味わったよ😌

生憎の曇り空だけど
雲の切れ間から
綺麗なお月様が見えたよ🌕🌾✨️

宮泉銘醸
會津宮泉　酵母無添加純米生酛
火入

甘みと酸味のバランスがちょうど良く、美味しいです😊
甘みの方が多め、香りは果実系のみずみずしさを感じます‼️

去年の宮泉生酛は、酸味が際立つ味わい、今年は甘みがふくよかな味わい、来年が楽しみです😏

濃厚。ふくよかで甘くて、余韻はそんなに重くない。いいお酒！
四合瓶2本買ってよかった。
どぎつい夕日を浴びながら飲むのはちょっと違ったので、
次は夜に飲む。笑

宮泉　純米吟醸渡船2号うすにごり　かがた屋別注

かがた屋さん頒布会、実は一本だけ未開栓でした。
宮泉のうすにごり。絶対間違いないヤツですね。
ちょっと他に開けるお酒もないので、仕方なく開栓。

・うすにごりの中ではしっかり目のにごり方
・コク甘
・甘いといえば甘いけど甘さは控え目なので食中向き
・なんというか色々丁度いい

うまいっすね！
甘旨といえば甘旨ですが、コク甘のほうがしっくりくるかも。
バランスのいい、大きめの五角形描いてる感じの味わいです。でも派手さはないです。単品でもうまいし、食と合わせるとなおよし！という感じ。
うまく言えないですが、結局「いろいろちょうどいい」。値段的にも多少無理されているかもしれませんが、熱い気持ちは飲み手に届いていますよ！！

かがた屋さんの頒布会、今年もメチャウマとオモローなお酒がたくさんの素敵なラインナップでした。
今年は別の酒屋さんの頒布会も新規申込してしまいましたので、２月以降のレマコムがパンパンにならないか少し不安です。

なんか不安定な天気が続きますね。再来週は初の子連れ旅行なので、無難な天気になってくれるといいのですが。。。

美味しい。
写楽との違いが分からないくらい美味しい。
ラベルのせいか、香りは変わらないけど、ちょっと果物的な甘みがある？

【会津宮泉 酵母無添加純米生酛】穏やかなメロン、微かにバナナの香り。優しい口あたりにサッパリとしたメロンの甘・旨味。スッキリとした酸味。キレの良い後味。地元でしか取り扱っていないとのこと。写楽・宮泉さんは間違いないですね。

福島3連続ラストは宮泉 福乃香

フレッシュ感が全面に出る旨い酒！
含みで程よい酸味、甘みが広がり、喉越しスッキリ。

違うシリーズも呑みたい～