花春 （はなはる）

飛露喜特別純米と泉川ふな口のセット販売で購入。
セット販売のおまけ的な感じに思っていたので、迷いなく開栓しました。が、
おっ、うまい👀
ほっこりした甘み、旨み、ちょい辛み、そしてキレ❤️
いいです、かなりいいですよコレ👍🏻
ほっこりほんのり甘うまうまじわぁーん❤️
ぬる燗が最高です👍🏻

飛露喜特別純米もうまいけど、個人的にはこっちの方が好みですね😄
来年も買うかなぁ🍶

福島県花春酒造さんのおりがらみ生です
色は少し濁りめ、味はとてもフレッシュで甘く美味しかったです

純米大吟醸、花春（はなはる）。
『会津のよさは酒の良さ』…たしかに。
四合瓶で1200円。純米大吟醸…？純米酒のような感じです。
福島県の会津若松市の花春酒造さんのお酒。
少し黄色味がかっていて飲んだら昔懐かしい日本酒らしさがぐっとくる感じ。純米酒です。
2日目も特には味変はしなくて…もしかしたら熱燗の方が美味しくいただけるかも。
杜氏は柏木さんって女性の方のようです。
札幌市内のイオンの酒コーナーの常温の棚に並んでいたので衝動買いしてしまいました。

先日酒蔵見学をさせていただいた花春酒造さんの純米大吟醸。
リーズナブルな金額とは裏腹に、癖のない味わいが万人受けするかもしれません。
ただ…純米大吟醸ってこうだよねってのは、一旦おいておいたほうがいいと思います。
酒米に掛米を使っているそうですよ。
ラベルおしゃれですよね！

濃醇なので燗がいいかなと思いましたが、間にすると
辛さが前面に出ますね。冷くらいがいいかもしれません。

牡丹の花春 特別純米 おりがらみ生
ラフランス系の甘い上立香。
フレッシュでジューシーな甘旨味が口いっぱいに広がって辛＆苦でスーッとキレる。余韻も長めで旨い〜😋
コシヒカリ55％精米、植木屋さん特注品のこちら、今回量り売りでいただきましたが一升瓶で買うべきでした…😅

夏酒　大吟醸　花春酒造　福島
ふんわりキレイに香る吟醸香で色味は無く、
柔らかな口当たりでフルーティーさも感じる甘みに、軽く吟醸感ある味わいで中庸~芳醇。夏酒らしい酸味ですっきりして、ジワっとくる苦味が気になり全体的には少し物足りなさもありました。少しカッとする辛口で〆。　#note71

これも美味しい。

弟からのプレゼント！大内宿限定販売だそうです！
美味しいし、何よりうれしい

純米大吟醸 春ラベル

ふくしまの酒とふくしまの春セットで手に入れたお酒です

こちらは純米大吟醸の一本、春ラベルで統一されています

グラスに注ぐと
香りはやや控えめ、口に含むとお米の旨さが感じられて良いですね

ただ、甘さや旨さといったもののインパクトが弱いので
全体的に今一つな感じなのが残念です

苦手な、お酒の味のする水系に位置するタイプかな？