福岡 / 旭菊酒造
3.27
レビュー数: 63
夏あやか2022 優しい甘さと、後からくるキレのある味わいが美味しいです。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2022年7月27日
夏あやか
特定名称 特別純米
原料米 山田錦
2022年6月30日
綾花 特別純米 山田錦100% 精米60% アルコール15% 日本酒度+5 酸度1.5 R1BY 穏やかですが甘く香る上立香で色味は無く、口当たりは控えめでまろやかな甘さに軽い果実感もあり、淡麗寄りのあっさりした印象、口中香も感じ後口の酸味は強めて最後は軽めの辛口で〆てくれます #note76
2022年4月11日
綾花 特別純米 令和1BY 米本来の旨味と柔らかなコクのバランス。 ■使用米:山田錦 60%精米 ■アルコール分:14度 ■日本酒度:+4 ■酸度/アミノ酸度:1.4
2021年10月4日
特別純米酒 夏あやか2021
2021年9月6日
純米無濾過 生酒 香りは控えめ、どっしりお米のポカリ、ほのかな甘みと後半はアル感もあって辛キレ
特定名称 純米
酒の種類 無濾過 生酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
2021年7月2日
飲み口は山田錦のフワッとした香りが広がります。 まろやかな甘さの中にも、日本酒らしい深みのある味わいも楽しめます。
酒の種類 生酒
2021年4月30日
とてもクセがなく、フルーティーだったり、もしくは太かったりという印象を持たないスタンダード(吟醸系ではないからだと思います)なお酒。飲みやすいです。
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2021年4月10日
こちらは初めてのお酒でした。 3年熟成というだけあって、コクのある深い味わい。 ペアリングは穴子のお鮨。 強めの味わいの穴子も受け止める、しっかりしたお酒でした。
酒の種類 古酒
テイスト ボディ:重い+2 甘辛:甘い+2
2021年3月2日
綾花 特別純米 ひやおろし 優しい甘さからのアル感強め。
2020年11月4日