泉川 （いずみかわ）

泉川 純米吟醸
2,700円/1800ml
香り甘みは控えめに、透明感と適度な酸味でスッキリ。やや辛口で食中酒向き。
開栓して3日目くらいから酸味と旨味が増したように感じ、少し置いた方が好みでした。

純米吟醸
会津出張だったので買ってきました。やはり飛露喜は簡単には買えませんね。

口当たりは軽やか、ほんのり甘くフルーティー。全体的なテイストは辛口。
特徴的なのは乳酸菌飲料のような酸味と香り。美味しいです。

泉川 純米吟醸
香。イソアミル系
含。ひろきの地元銘柄との事。2回火入れ。うま！旨味が濃い！ずっと飲んでられる程のほど良きうまみ3.8

軽い感じで飲みやすい。
美味しいかったです。

泉川 純米吟醸
飛露喜を醸す同じ酒蔵のお酒
冷や酒で
香りはあまりないが、シュッとスッキリしたシャープな香り。
口当たりは柔らかく、ジワリ味わいを感じ、ぎゅっと流れていく。
飲み飽きしない、いいお酒です。
会津酒楽館にて、一升瓶税込価格2,700円で購入

泉川、純米吟醸。
去年の11月の写真です。
飛露喜とは、違って、ｷﾘｯと辛口なお酒でした。
開けてから、何日かたった方が、飲みやすかった気がします。

純米吟醸 ふな口本生

渋いラベルにテンション爆上がり。

注ぐと感じるふくよかな香り。
飲み口は丸く柔らかいタッチ。
そこからコクのあるきれいな甘味と旨味が広がります。
この時点ですでに「うまっ！」てなりました。

香味共に芳醇さと生酒らしいフレッシュさもあり、レンジの広い味わいですが、このバランスがとても良く飲みやすいです。

最後はピリッと刺激と香りを残してゆっくり引いていきます。全体で見るときれいめすっきり系。
最高。

泉川 純米吟醸 新酒。

香りは穏やかで飲み口は軽快、甘さ控えめでピリ辛。そしてキレイにキレる…そんなお酒です。

温度が上がると次第に香り・辛味が増しますが、アルコール感はほとんど感じません( ´∀｀)

名酒蔵のお酒はクオリティ高し…です(*ﾟ∀ﾟ)ゞ

泉川　純米吟醸頂きます。　なかなか買えない酒らしく購入。3000円弱だったでしょうか？金額のわりにやはり旨く、濃厚旨口で納得。また見つけたら買っちゃうな。という感じでした。会津はやはり旨い酒多いですね。レベルが高い！旨かった。ご馳走さまでした。

「飛露喜」で有名な廣木酒造酒造さんが醸す、福島県内でしか流通していないというブランド。「泉川」のふなくち本生、今年のしぼりたてです。
雑味がなく、シンプルに美味しいお酒だったという印象のみ、、＞＜食事会の後半でだんだん酔いが回りお酒の評価ができなくなってきています・・笑
2018/12/27鮨さいとうにて。