福島 / 廣木酒造本店
3.84
レビュー数: 177
泉川、純米吟醸。 去年の11月の写真です。 飛露喜とは、違って、キリッと辛口なお酒でした。 開けてから、何日かたった方が、飲みやすかった気がします。
2019年3月3日
純米吟醸 ふな口本生 渋いラベルにテンション爆上がり。 注ぐと感じるふくよかな香り。 飲み口は丸く柔らかいタッチ。 そこからコクのあるきれいな甘味と旨味が広がります。 この時点ですでに「うまっ!」てなりました。 香味共に芳醇さと生酒らしいフレッシュさもあり、レンジの広い味わいですが、このバランスがとても良く飲みやすいです。 最後はピリッと刺激と香りを残してゆっくり引いていきます。全体で見るときれいめすっきり系。 最高。
2019年2月7日
泉川 純米吟醸 新酒。 香りは穏やかで飲み口は軽快、甘さ控えめでピリ辛。そしてキレイにキレる…そんなお酒です。 温度が上がると次第に香り・辛味が増しますが、アルコール感はほとんど感じません( ´∀`) 名酒蔵のお酒はクオリティ高し…です(*゚∀゚)ゞ
特定名称 純米吟醸
酒の種類 一回火入れ
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:辛い+1
2019年1月25日
泉川 純米吟醸頂きます。 なかなか買えない酒らしく購入。3000円弱だったでしょうか?金額のわりにやはり旨く、濃厚旨口で納得。また見つけたら買っちゃうな。という感じでした。会津はやはり旨い酒多いですね。レベルが高い!旨かった。ご馳走さまでした。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
2019年1月21日
「飛露喜」で有名な廣木酒造酒造さんが醸す、福島県内でしか流通していないというブランド。「泉川」のふなくち本生、今年のしぼりたてです。 雑味がなく、シンプルに美味しいお酒だったという印象のみ、、><食事会の後半でだんだん酔いが回りお酒の評価ができなくなってきています・・笑 2018/12/27鮨さいとうにて。
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
2019年1月4日
泉川 純米吟醸 ふな口本生
2019年1月2日
泉川純米吟醸ふな口本生 甘うま なんとも言えない味
酒の種類 無濾過 生酒
クリスマスイブだって日本酒 飛露喜は正月用なのでとりあえず泉川純米吟醸ふな口本生 どんどん杯が進みます。売って頂いた酒屋さんに感謝せねば。
2018年12月24日
国産酒米純米吟醸 すーーー、ピリ、苦辛ーー 酸味感じるフレッシュな香り。ボディ軽やかに透明感を感じて辛辛。シャープなキレあじ。 まだこの領域には入れそうにないです。
2018年12月12日
純米吟醸 ふな口本生 絶妙の美味さ。甘辛酸が凄くバランスとれてる。生酒のフレッシュ感も心地よい。開栓初日よりも、二日目から味わいが安定した。
2018年12月1日