泉川 （いずみかわ）

福島酒の投稿が続きますが、
先日の福島酒の会の残りを頂いているためです。

こちらの泉川純米吟醸は旨いですね。
飛露喜黒ラベルより好みかも。

フルーティながら穏やかで、滑らか、丸い、
スッキリ。

泉川 純米吟醸 ふな口半生
アルコール度数16度 精米歩合55%

福島は廣木酒造の泉川。
飛露喜は有名ですが、地元向けブランドの
泉川は知名度ではまだまだかも。
てもラベルは似た書体で雰囲気ありです。

さてさて1日目。

キリキリの冷やから。
あまり香りは感じず、薄いフルーツ。
ほんのりチリッとガス感。
まだまだ花が開かない感じでアルコール感を
そこそこに感じます。
正直、思った程ではないなぁ〜が感想。

ちょっと肌感に。
香りは甘〜いマンゴー系。
味わいはお米の旨味と甘味。
アルコールのキリッとした辛さを
感じさせる味わい。

2日目。
冷え冷えでも香りがだいぶ豊かになりました。
桃のようなメロンのような味わい。
美味くなってきたが感想。

4日目。
味わいもお米の旨味、甘味を濃厚に感じます。
瓶の最後と言うこともあり、うすにごりが
増して旨味がジワ〜っと。美味い！

一升瓶は時間を掛けて楽しんでみること。
今回は勉強になりました(^o^)

泉川 純米吟醸 ふな口 本生 日本酒度+2.8 酸度1.8

純米吟醸　ふな口本生
これくらい濃醇でフレッシュな甘みと辛みのバランスが抜群なお酒はなかなか無いと思う。毎年飲んでるけど、今年も美味いなあ。

泉川　純米吟醸　ふな口本生

(2017年撮影。過去に飲んだお酒のため詳細は書きません。)
初めて飲んだ時旨すぎてびっくりしたお酒。個人的には飛露喜より好きかも。今でもマイフェイバリットsakeです。今年も飲んでるので詳細な感想はまた改めて書こうと思います。

泉川　大吟醸
旨辛口の飲みやすい私の日本酒欲を掻き立てる旨さでした。リピ決定ですな^ ^

飛露喜頂いてから泉川頂くと会津の人に親しまれているお酒なんだろうなと考えふけてしまう。福島の酒って優しいなって思います。地元民じゃないですが、このちょうど良いところにいてくれる泉川。優しく甘いわけでも、辛く強いわけでもないちょうど良い場所にいる。地元にいればわかる酒があるっていいなって思う泉川です。

菊泉川
価格 1800ml 1,800円(税抜)

ずっと飲んでみたかった菊泉川。アル添の泉川はどうなんでしょうか。
福島の知人に購入してもらい、ようやくゲットです(^_^)
冷酒で頂きます。
香りは穏やかで、飲みやすいです。やや甘めに感じるのは飛露喜っぽいところだと思います。
飲み飽きしないし、いいお酒ですね～！1,800円は神レベルです！
旨くて安い酒。もっと気軽に買えたらいいのになぁ。

飛露喜でお馴染みの廣木酒造の純米吟醸の泉川
負けず劣らずこのお酒も美味いです♪♪

記録用